“Giải oan” cho món gan động vật: Không gây độc mà chính là kho báu giàu vitamin, đạm, sắt, nhưng trước khi ăn nên lưu ý vài điều đơn giản này
“Thương con thì cho ăn tiết, giết con thì cho ăn gan”, nhưng sự thật có đúng như vậy Phủ tạng động vật bao gồm: óc, tim, gan, thận, dạ dày, ruột… Trong khi tim, dạ dày, óc là những loại nội tạng được rất nhiều người yêu thích và tin dùng thì với gan, […]