Cho vài giọt này lên vịt là khử được mùi hôi, thịt thơm ngon, ngọt lừ
Để khử mùi hôi của thịt vịt, khâu sơ chế đóng vai trò vô cùng quan trọng. Khử mùi trước khi sơ chế Vịt được nuôi bằng cám, thóc, gạo, các loại đậu, hèm rượu, bã bia, thân chuối… thì thịt sẽ rất thơm ngon, không bị hôi. Tuy nhiên, đa số vịt sẽ được […]