Những loại rau mọc dại ở khắp vùng quê ở Việt Nam, được thế giới săn lùng gọi là “rau trường thọ”. Rau tầm bóp – loại rau “trường thọ” Chắc hẳn ở các vùng quê loại rau tầm bóp này quá quen thuộc, bởi chúng mọc hoang dại ở ngay trong vườn nhà, tường […]
Danh mục: Sức Khỏe
Rau mồng tơi: Cực tốt và cực độc, biết mà tránh khi ăn kẻo rước họa vào người
Ảnh minh họa: Internet TPO – Rau mồng tơi là loại rau chứa nhiều chất có lợi cho sức khỏe, giúp phòng chống được nhiều bệnh và làm da mịn đẹp. Tuy nhiên, điều này chỉ đúng khi bạn ăn đúng cách, ăn điều độ. Với một số người mang bệnh ‘đại kỵ’ với mồng […]
CÂY ME ĐẤT VÀ NHỮNG BÀI THUỐC TRỊ BỆNH HIỆU QUẢ
Cây me đất mọc dại ở nhiều nơi nhưng ít người biết rằng, loại cây này lại có nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Thậm chí, me đất chính là một thành phần quan trọng trong nhiều bài thuốc điều trị bệnh. Cùng tìm hiểu me đất và các bài thuốc độc đáo từ […]
Rau bí và 10 lợi ích sức khỏe bất ngờ
Rau bí là loại rau dân dã, bình dị trong bữa ăn thường ngày của người Việt. Thế nhưng, bạn đã biết về những lợi ích dinh dưỡng của loại rau này đối với sức khỏe chưa? Bài viết sẽ trả lời câu hỏi ăn rau bí có tốt không. Ngoài ra, bài viết cũng […]
10 đối tượng không nên ăn ớt
Tuy ớt có nhiều công dụng nhưng không phải ai cũng dùng ớt được. Nói đến ớt là nói đến vị cay, từ hoạt chất cay nhóm “vanillyl – acid béo amid” mà đứng đầu là capsaicin và những chất tương tự, gọi chung là capsaicinoid. Đặc biệt, lượng vitamin C trong ớt rất cao, […]
Vì sao đầu bếp nhà hàng 5 sao lại thích dùng mỡ lợn hơn dùng dầu ăn?
Đặc tính độc đáo của mỡ lợn khiến nó được các thợ làm bánh trên toàn thế giới yêu thích. Mỡ lợn tạo thêm hương vị thơm ngon cho món nướng mà các loại chất béo khác không thể tạo được. Dù bạn làm vỏ bánh bông lan hay bánh quy mềm, mỡ lợn có […]
Công dụng tuyệt vời của quả mướp
Tất cả các bộ phận của mướp đều được sử dụng làm vị thuốc chữa bệnh, rẻ, hiệu quả mà không có bất kỳ tác dụng phụ nào. Mướp là một loại quả rất quen thuộc đối với người dân Việt Nam, mướp không chỉ là món ăn ngon mà còn là một vị thuốc […]
Những tác dụng tuyệt vời của măng cụt
Có nhiều bài thuốc hay từ quả măng cụt như: giúp tinh thần phấn chấn, giảm cholesterol, chữa các bệnh ngoài da hay tiêu chảy… Những loại thức ăn có lợi cho sức khỏe người cao tuổi Nước ép cà chua có thể giúp giải rượu nhanh hơn Măng cụt không những là loại quả […]
10 lợi ích ấn tượng của quả su su
Một trong những lợi ích quan trọng nhất đó là về thành phần dinh dưỡng, su su chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ thiết yếu. Ảnh minh họa. Nguồn: agrifarming.in Su su xuất xứ từ Mexico và một số khu vực khác thuộc Mỹ Latinh. Hiện nay, su su được biết đến gần […]
Những người tuyệt đối không nên uống cà phê dù thèm đến mấy
Cà phê ʟà thức ᴜṓng yêu thích của nhiḕu người, tuy nhiên có những người ⱪhȏng thích hợp ᵭể sử dụng. Cà phê có thể ʟàm giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính, cải thiện hiệu suất tập ʟuyện và giúp bạn giảm cȃn, nhưng ᴜṓng quá nhiḕu sẽ tàn phá cơ thể. Có… Continue reading Những người tuyệt đối không nên uống cà phê dù thèm đến mấy