Ngâm ốc với thứ này: Ốc nhả hết bùn nhớt, luộc béo ngậy hơn hẳn

Việc sơ chế ốc sao cho sạch sẽ, nhanh gọn và vẫn được giữ được hương vị khi chế biến là điều mà các bà nội trợ đặc biệt quan tâm. Vậy ngâm ốc với gì cho sạch nhanh? Ngâm ốc vào thau, nồi hoặc thìa kim loại Theo kinh nghiệm của nhiều người thì […]

Làm bánh mì tại nhà bằng nồi cơm điện, bánh giòn xốp làm dễ dàng, ăn an toàn

Bánh mì là món ăn thường xuyên và được nhiều người yêu thích. Bạn hoàn toàn có thể tự làm bánh mì tại nhà bằng nồi cơm điện, chứ không cần dụng cụ phức tạp Khi nghĩ tới làm bánh nhiều người thường nghĩ tới chuyện phải cần nhiều đồ dùng chuyên dụng rồi lò […]

Cách làm măng ngâm tỏi ớt giòn trắng, không đắng, để lâu không váng nhớ thứ nước này

Măng ngâm tỏi ớt là món ăn ưa thích của nhiều người nhưng tại sao có người ngâm lại hay bị đắng. Áp dụng ngay mẹo này đảm bảo măng ngon. Măng ngâm tỏi ớt là một món ăn quen thuộc cảu nhiều gia đình. Một chút măng thêm vào tô miến, bún ăn sẽ […]

Rắc muối quanh nhà vào ngày mưa, ai thấy cũng tưởng “dở hơi” nhưng thấy kết quả lại học theo

Nghe có vẻ kì lạ, nhưng trên thực tế, việc rắc muối ra vườn mang lại nhiều lợi ích mà bạn không thể ngờ đến. Đặc biệt, cách làm này cực kỳ hiệu quả trong những ngày mưa. Ngăn chặn kiến mối vào ngày mưa Cách làm rất đơn giản, trước tiên nên chọn mua […]

Tôm mua về đừng bỏ ngay vào tủ lạnh, làm thêm bước này tôm để cả tháng vẫn tươi ngon, không bị nhạt thịt

Để bảo quản tôm được tươi lâu, bạn cần có những bí quyết nho nhỏ. Hãy cùng tìm hiểu nhé. Cách chọn tôm tươi ngon Để bảo quản tôm được lâu mà vẫn tươi ngon, khâu đầu tiên mà bạn cần chú ý chính là chọn được những con tôm tươi ngon nhất. Hãy chọn […]

Su hào: Cực tốt và cực độc, biết mà tránh khi ăn kẻo rước họa vào thân

Su hào là loại củ phổ biến vào mùa đông, tuy nhiên không phải ai cũng có thể ăn được. Lợi ích dinh dưỡng từ củ su hào Có vị ngọt nhẹ, giòn, su hào đặc biệt giàu vitamin và chất xơ. Tuy nhiên, trong 100 g su hào chỉ có 27 calo và một […]

Không 1 giọt hóa chất, cả vườn rau bỗng lớn phổng, nhờ thứ đơn giản này

Nhiều nghiên cứu khoa học và cả thực tế đều đã chứng minh được rằng vỏ chuối là một thành phần bón cây rất tốt do tăng thêm phốt pho, kali, magie… Chuối là một trong những loại hoa quả quen thuộc với chúng ta. Với nhiều thành phần dinh dưỡng quan trọng, nó luôn […]

8 thiết bị ngốn điện số 1, gấp 2 điều hòa: Dùng xong nhớ rút phích cắm ra, nếu không hóa đơn tăng vọt

Trong nhà ai cũng nghĩ rằng điều hòa là thứ tốn điện nhất nhưng thực tế những thiết bị này cũng ngốn tiền điện của nhà bạn không kém. Bếp điện từ, bếp điện Trong thời kỳ hiện đại như ngày này thì bếp từ, hay bếp điện là thiết bị vô cùng quen thuộc […]

Rã đông thịt cho thêm thứ này, 10 phút là thịt mềm, không bị mất chất

Khi rã đông thịt, thay vì sử dụng nước lã, bạn hãy thêm nguyên liệu sau để thịt nhanh mềm mà không bị mất chất. Ngày nay, rất nhiều gia đình mua thịt về cấp đông trong tủ lạnh để dùng dần. Khi cần nấu thì lấy thịt từ ngăn đá tủ lạnh ra rã […]