Nắm chắc 6 điểm này, chị em ra chợ chọn mua nấm hương khô đảm bảo thơm ngon

Nấm hương là nguyên liệu không thể thiếu trong một số món ăn. Nó giúp mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng. Muốn chọn được nấm hương khô ngon đừng bỏ qua 6 điểm này. Nhìn vào màu sắc của vỏ nấm Nấm hương khô thường được người bán đặt chung trong một chiếc […]

Tưới 1 thìa nước đường cho cây, điều kỳ diệu sẽ xảy ra, nhiều người tiếc hùi hụi vì bây giờ mới biết

Không chỉ là gia vị để làm đồ ăn, nước uống, đường còn là “trợ thủ” đắc lực để bạn chăm sóc cây cảnh trong vườn. Đường là một loại gia vị thường có trong bất cứ gian bếp nào. Đường làm tăng hương vị cho món ăn. Tuy nhiên, ít ai biết rằng đường […]

Tổ tiên đã dạy, “Giường dựa 2 vách gia đình không ốm đau cũng hoạn nạn”, đó là 2 vách nào

Theo phong thuỷ, giường ngủ tốt nhất không nên đặt sát vách 2 bức tường dưới đây kẻo vừa phạm phong thủy vừa không phù hợp khoa học, dẫn đến những điều không hay. Giường ngủ là món đồ nội thất rất quan trọng không thể thiếu trong mỗi gia đình. Từ xa xưa, ở […]

Thịt lợn trần qua nước sôi, tưởng sạch mà ngấm thêm chất bẩn: Làm như này mới là đúng nhất

Rất nhiều người thường có thói quen trần thịt bằng nước sôi trước khi nấu, nhưng liệu điều này có đúng hay không? Để có những bữa ăn ngon và đảm bảo an toàn thực phẩm, những người nội trợ rất quan tâm trong việc lựa chọn thực phẩm ngon sạch. Nhiều người mách nhau […]

Tổ tiên đã dạy, “Giường dựa 2 vách gia đình không ốm đau cũng hoạn nạn”, đó là 2 vách nào

Theo phong thuỷ, giường ngủ tốt nhất không nên đặt sát vách 2 bức tường dưới đây kẻo vừa phạm phong thủy vừa không phù hợp khoa học, dẫn đến những điều không hay. Giường ngủ là món đồ nội thất rất quan trọng không thể thiếu trong mỗi gia đình. Từ xa xưa, ở […]

Nắm chắc 6 điểm này, chị em ra chợ chọn mua nấm hương khô đảm bảo thơm ngon

Nấm hương là nguyên liệu không thể thiếu trong một số món ăn. Nó giúp mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng. Muốn chọn được nấm hương khô ngon đừng bỏ qua 6 điểm này. Nhìn vào màu sắc của vỏ nấm Nấm hương khô thường được người bán đặt chung trong một chiếc […]

Vì sao đầu bếp nhà hàng 5 sao lại thích dùng mỡ lợn hơn dùng dầu ăn?

Đặc tính độc đáo của mỡ lợn khiến nó được các thợ làm bánh trên toàn thế giới yêu thích. Mỡ lợn tạo thêm hương vị thơm ngon cho món nướng mà các loại chất béo khác không thể tạo được. Dù bạn làm vỏ bánh bông lan hay bánh quy mềm, mỡ lợn có […]

Ngao mua về đừng chỉ hấp hay nấu canh, nhanh tay trộn thính để có món nhậu lai rai chiêu đãi gia đình

Với cách chế biến đơn giản này, bạn sẽ có thêm một món ăn vừa ngon vừa bổ từ nguyên liệu ngao quen thuộc. Bên cạnh những loại hải sản quen thuộc như tôm, cá, mực, bạch tuộc… thì ngao cũng được nhiều người yêu thích. Nguyên liệu này có hương vị ngọt thanh, mát […]

Dân biển chỉ cách chọn ốc hương tươi ngon, nhiều chất bổ, liếc mắt 3 giây là biết

Cách chọn ốc hương tươi ngon sau đây không phải người bán nào cũng muốn cho khách biết. Dân biển chỉ cách nhận biết ốc hương tươi Theo đó, nếu như thấy những con ốc hương nào khi còn ở trong xô, chậu hay bể sục mà lộ phần vòi dài ngoẵng ra bên ngoài […]