Danh mục: Đời Sống

Ngoài tác dụng làm thực phẩm, đậu xanh còn được dùng để làm đẹp và chữa bệnh hiệu quả như giải độc, thanh nhiệt, tiêu khát… Công dụng của đậu xanh Loại thực phẩm này được sử dụng làm thuốc từ lâu đời. Trong cuốn sách ‘Nam dược thần hiệu’ của danh y Tuệ Tĩnh […]

Rau lang là một món rau dân dã, quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình. Rau khoai lang chứa rất nhiều dưỡng chất, và nguồn vitamin dồi dào. Không những vậy, rau lang còn có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe mà chúng ta nên tận dụng. Gần đây, các hợp […]

  Đừng dùng nước lã để luộc tôm nữa, sử dụng thứ này để tôm đỏ au, không tanh. Một món ăn đơn giản, dễ làm lại đủ chất là tôm luộc. Thế nhưng để tôm không bị nhạt, bở và tanh, cũng cần có mẹo. Chọn tôm ngon Để có món tôm luộc ngon, […]

Áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây, bánh mì cũ sẽ giòn ngon, hương vị thơm ngon như bánh mới ra lò. Làm nóng bánh mì cũ bằng lò vi sóng Bạn có thể làm nóng bánh mì cũ bằng lò vi sóng. Tuy nhiên, nếu chỉ cho bánh vào trong lò và làm nóng, […]

Mẹo chống nồm cho nhà đơn giản lại hiệu quả nhanh chóng. Những sai lầm cần tránh trong ngày nồm ẩm Bật quạt Bạn tưởng dùng quạt sẽ giúp nhà thông thoáng mà không biết đang vô tình tiếp tay tạo thêm nhiều ẩm. Lý do vì hơi lạnh từ quạt thổi ra khiến không […]

Cá diếc là một trong những loại thực phẩm không quá phổ biến nên nhiều người nghe tên vẫn còn bỡ ngỡ. Tuy nhiên đối với người sành ăn loài cá này khá thơm ngon và bổ dưỡng rất được ưu tiên đưa vào bữa cơm gia đình. Chúng có nhiều tác dụng trong việc… Continue reading Những lơi ích đáng kinh ngạc của cá diếc

Cắm cơm nhiều năm vẫn “bữa khô bữa nhão”, thêm ngay thứ này để hạt nào hạt nấy đều dẻo thơm, hấp dẫn Với cách nấu cơm này, bạn sẽ không cần tốn quá nhiều thời gian mà vẫn có một nồi cơm nóng hổi, dẻo ngon. Mặc dù cắm cơm bao năm nay nhưng […]

Mùa nồm về khiến căn nhà và mọi đồ đạc trở nên ẩm ướt cũng như làm xáo trộn cuộc sống gia đình bạn. Nếu vẫn chưa tìm ra cách chống nồm ẩm trong nhà vào mùa nồm đơn giản, hiệu quả thì hãy cùng tìm hiểu các mẹo sau đây nhé! Mùa nồm là […]

Nếu so sánh thì dinh dưỡng trong tiết lợn rất phong phú, lượng protein trong tiết lợn bình quân chiếm khoảng 74%, tương đương gấp 4 lần so với thịt lợn, 5 lần so với trứng gà và toàn bộ giá trị protein (bao hàm 8 loại axit amin thiết yếu cho cơ thể con […]

Húng quế là loại rau thơm rất giàu dinh dưỡng mang lại nhiều lợi ích với sức khoẻ. Dưới đây là những tác dụng tuyệt vời của húng quế đã được chứng minh. Tổng quan về cây húng quế Húng quế tên khoa học là Ocimum basilicum, thuộc họ hoa môi Lamiaceae. Thành phần hóa học của […]