Đó là lần đầu tiên trong cuộc đời tôi sơ cứu một hình hài đã lạnh ngắt từ lâu, trong nỗi tuyệt vọng không che đậy của những bậc phụ huynh”

Cha mẹ nào cũng mong muốn con giỏi giang, có một tương lai tươi sáng. Để đảm bảo điều này, com phải chăm chỉ học hành và nỗ lực đạt kết quả cao. Tuy nhiên, khi việc học trở thành nghĩa vụ, trách nhiệm thì cả phụ huynh lẫn con cái đều bị phụ thuộc, thậm chí xảy ra những sự việc đau lòng, chẳng hạn như câu chuyện bé gái 11 tuổi gục xuống bàn học mới đây.

Bác sĩ nhi Chen Murong (Đài Loan) kể lại trong chương trình “Câu chuyện thầy thuốc” một trường hợp mới đây anh vừa tiếp nhận. Vào đêm cuối tháng 2, sau khi hết giờ trực, anh chuẩn bị rời ca thì thấy xe cấp cứu chạy thẳng vào cổng bệnh viện. Tín hiệu của tài xế cho thấy đây là một trường hợp vô cùng khẩn cấp. Bác sĩ Chen vội vã đến tiếp nhận người bệnh.

Một cặp vợ chồng đưa con gái 11 tuổi đến và nói với Chen Murong rằng cô bé bị đau đầu lúc 10 giờ tối hôm đó. Vì con gái thường có triệu chứng đau nửa đầu nên bố mẹ không nghĩ nhiều về điều đó, chỉ bảo rằng học bài cho xong rồi đi ngủ.

Sau đó, cô bé ngoan ngoãn nói rằng sẽ làm xong bài tập rồi mới đi ngủ. Bất ngờ, bố của cô bé thức dậy lúc 2 giờ sáng, thấy đèn trong phòng con gái sáng, vào phòng thì thấy con gái gục xuống bàn học, không còn hơi thở và nhịp tim. Ông hoảng sợ nên lập tức hực hiện hô hấp nhân tạo và gọi cấp cứu.

Nhìn sơ qua hiện trạng cô bé, bác sĩ Chen Murong biết rằng mọi thứ đã quá trễ. Bé gái đã lạnh, nhưng trước đôi mắt cầu xin của bậc cha mẹ, anh đành sơ cứu theo đúng thủ tục. Do cô bé đã t‌ử von‌g nên việc sơ cứu trên xe cấp cứu cũng không có tác dụng, được xác nhận đã chết qua đời trước khi đến bệnh viện. Tuy nhiên bố mẹ bé gái quyết định làm thủ tục xuất viện và đưa con gái đến bệnh viện khác để tiếp tục cấp cứu.

“Tôi đã phải dùng hết lời lẽ để khuyên giải và thuyết phục họ. Thật sự cô bé đã qua đời vài tiếng trước khi đến bệnh viện, cho dù có đi đến bệnh viện khác thì cũng tốn thời gian, tiền bạc. Họ thật sự không tin, hay không muốn tin, tôi cũng chẳng biết nữa. Đột nhiên người mẹ gục xuống đấm ngực vào bảo: Lỗi tại tôi, tất cả là tại tôi”

Qua những lời tiếng được tiếng mất, bác sĩ Chen hình dung câu chuyện của gia đình họ, rất bình thường như bao gia đình khác. Họ chỉ có 1 cô con gái và đều mong mỏi đứa trẻ sẽ học hành nên người. Cô bé không chỉ học ở trường mà sau giờ tan học còn đến các lớp nâng cao. Đến 9 giờ tối mới về nhà, học bài đến khuya. Hôm đó con gái xin phép mẹ 10 giờ đêm đi ngủ vì đã quá mệt và đau đầu, nhưng người mẹ cho rằng con chưa làm bài xong thì ngày mai cô kiểm tra sẽ bị trừ điểm, do đó bảo con ráng làm xong sớm thì đi nằm sớm. Cô nhóc bảo “Mẹ ơi con đau đầu quá, con chợp mắt một chút rồi học tiếp nha mẹ”. Không ngờ khi phát hiện thì con đã nằm gục trên bàn.

Theo kết luận của bác sĩ: Nguyên nhân dẫn đến cái chết là đột t.ử do tình trạng căng thẳng tinh thần kéo dài, dẫn đến tâm lý mệt mỏi. Người mẹ không ngừng tự trách bản thân mình: “Nếu tôi không yêu cầu con bé làm bài tập về nhà đến khuya muộn, con gái sẽ không bỏ chúng tôi mà đi”

Họ cũng chỉ có 1 đứa con duy nhất, giờ đây chỉ là nỗi ân hận khôn xiết. Bác sĩ Chen phải động viên bố mẹ người đã khuất bớt đau thương để lo hậu sự cho con. Vài ngày sau, người mẹ đến bệnh viện xin gặp riêng bác sĩ để nói lời cảm ơn. Cô cho biết trong lúc dọn dẹp đồ của con gái đã bắt gặp những dòng chữ nắn nót trong cuốn sổ nhật ký. Có lẽ là những dòng viết vội khi nghỉ ngơi, bởi thời gian con đi học chính khóa, đi học thêm rất nhiều. Cô bé ước mình được đi công viên chơi cùng bố mẹ, ước được 1 ngày không phải cầm đến sách vở, nhưng cô bé cũng tự an ủi trong nhật ký rằng, nếu không học hành chăm chỉ thì mẹ sẽ rất buồn.

Chia sẻ câu chuyện bé gái 11 tuổi gục xuống bàn vì học quá nhiều, bác sĩ Chen lưu ý các bậc phụ huynh nên cân bằng giữa việc chơi và học của trẻ. Áp lực và kì vọng trong cuộc sống là không thể không có, nhưng hãy cho cho một tuổi thơ đúng nghĩa, thay vì gò mình hàng giờ làm bài tập.

Nguồn: https://www.webtretho.com/f/day-con-lon-khon/me-oi-dau-dau-qua-con-ngu-mot-lat-roi-hoc-tiep-be-gai-khong-bao-gio-day-nua-sau-khi-thiep-di

Xem thêm: Cô giáo nhắn tin cho phụ huynh ‘con học yếu quá’ nhận cơn mưa lời khen

Thông tin này đã được báo chí đăng tải rồi, mình chia sẻ lại chi tiết trong bài viết dưới đây cho mọi người cùng biết nhé!

Đó là đoạn tin nhắn trao đổi giữa cô giáo và phụ huynh của một em học sinh tiểu học đang nhận được sự chú ý rất lớn từ dư luận. Nội dung tin nhắn cô giáo muốn thông báo tình hình học tập ‘kém quá’ của học sinh nhưng ngay sau đó đã đưa ra lời giải pháp để giải quyết vấn đề này.

Mở đầu tin nhắn với phụ huynh, cô giáo thông báo tình hình học yếu, ngay sau đó, cô chủ động đề nghị phụ huynh đón con muộn hơn để cô có thời gian kèm thêm cho con sau giờ tan học.

Đáng nói hơn, cô giáo còn đặc biệt nhấn mạnh việc dạy này hoàn toàn miễn phí dù phía cha mẹ học sinh chủ động đề nghị trả tiền học phí. Cô giáo nói thêm “Dạy cháu tốt hơn cũng là trách nhiệm của cô mà”.

Từng dòng tin nhắn được chia sẻ đã khiến nhiều người cảm động về tấm lòng của người cô giáo này. Đó là một người giáo viên yêu nghề, mến trẻ và rất tâm huyết để học sinh của mình trở nên tiến bộ hơn.

Được biết, chủ nhân đăng tải đoạn tin nhắn có tài khoản mạng xã hội hoehoang… cho biết thêm: “Đây là cô giáo chủ nhiệm của con em. Em không ngần ngại chia sẻ việc con em học kém hơn các bạn trong lớp và cũng chưa bao giờ áp lực việc con phải thật giỏi hay học nhiều để giỏi. Ngày trước em chính là một đứa không thích học và mỗi lần nhìn vào vở là em có cảm giác không thích thú nên em hiểu với tư duy mỗi bé mỗi khác, không phải ép mà được.

Đương nhiên con học tốt thì phụ huynh nào cũng muốn nhưng không phải muốn mà được. Qua sự việc về một cô giáo… thì riêng em, em thấy không hợp lý chút nào.

Nhiều giáo viên quên đi cái chân lý cao cả của một người giáo viên mà đề cao lợi ích bản thân. Nên chỉ mong sao các thầy cô giáo hãy có trách nhiệm với nghề mình đã lựa chọn”.

Phía dưới phần bình luận cũng không ít người đồng tình với ý kiến của vị phụ huynh này, đồng thời cũng chia sẻ thêm về thực tế cũng có rất nhiều người nhà giáo luôn lấy việc rèn giũa cho học sinh của mình là nhiệm vụ tiên quyết khi bước chân vào nghề.

Một số bình luận của cư dân mạng dưới bài viết như sau:

– “Con nhà mình năm ngoái học cuối cấp cô giáo cũng kèm thêm mà nhất quyết không nhận thù lao”.

– “Bé lớn nhà mình bị tự kỷ nhưng vẫn xin cho học trường thường cùng các bạn được. Bé nhà mình thì rất thích học tiếng Anh, mặc dù bé khó giao tiếp, nhưng cô dạy Anh văn vẫn bảo cho bé học thêm ngoài giờ ở nhà cô. Mình cũng có nhiều lần muốn gửi gì đó cho cô, để cảm ơn, nhưng học phí cô cũng không nhận, mà quà cũng không chịu nhận.. Còn rất nhiều giáo viên cực kỳ tốt mọi người ạ. Cảm ơn đời vì đã có các cô và những điều tích cực như thế trong cuộc sống”.

– “Ba mẹ tôi là giáo viên và đã nghỉ hưu. Từ nhỏ đến lớn tôi đc chứng kiến ba mẹ tôi dìu dắt nhiều thế hệ học sinh, dạy thêm không lấy tiền đối với các học sinh gia đình khó khăn. 20/11 hoặc lễ Tết gì không bao giờ nhận phong bì, phụ huynh đưa là ba mẹ tôi trả lại ngay chỉ nhận hoa và những món quà tình cảm như sổ, cà vạt, xà bông… Món quà dù lớn hay nhỏ cũng quý lắm. Sau này nhiều trường hợp giáo viên bê bối làm ảnh hưởng những thầy cô chân chính quá. Thật buồn”.

– “Cô giáo lớp con mình thì không có nhắn tin để chụp màn hình. Cô chỉ nói là “Phụ huynh thương cô thì đừng thu chi bất cứ quỹ gì hết. Nếu có thông báo thu chi gì từ nhà trường cô sẽ báo phụ huynh. Liên hoan các con chỉ có bánh kẹo thì chút ít đó cô lo được. Ba mẹ nào có lòng thì góp bánh kẹo cho các con thôi là các con vui rồi!” Cô nói nghe mát lòng”.

Thầy cô ở lớp không chỉ dạy kiến thức mà còn là tấm gương về đạo đức lối sống cho các học sinh noi theo, ảnh minh họa, nguồn: dSD

Nhiều phụ huynh chia sẻ thêm về việc cũng may mắn nhận được sự hỗ trợ nhiệt tình từ cô giáo dành cho con.

Chưa rõ thực hư câu chuyện trong tình huống trên như thế nào, nhưng rất nhiều người đã công nhận những tình huống về người giáo viên như trên không thiếu trong cuộc sống hàng ngày.

Họ góp phần giúp cho các em học sinh không chỉ tiến bộ về học tập mỗi ngày mà yêu thích việc đến trường, đến lớp hơn. Và để tạo dựng được tình yêu thương của người thầy, người cô dành cho con em mình thì chính các bậc phụ huynh cũng cần là những người đồng hành sáng suốt với cô và trò.

Nguồn: https://www.webtretho.com/p/co-giao-nhan-tin-cho-phu-huynh-con-hoc-yeu-qua-nhan-con-mua-loi-khen

Chính thói quen ăn quà vặt thay ăn cơm đã khiến cậu bé Đồng Đồng 6 tuổi bị ung thư dạ dày, gây xuất huyết trong.

Một cậu bé mới 6 tuổi tên Đồng Đồng sống tại Trung Quốc mới đây đã được chẩn đoán mắc bệnh ung thư dạ dày với triệu chứng xuất huyết trong, đau bụng kéo dài.

Cậu bé được gia đình hết sức chiều chuộng nên đòi gì bố mẹ đều đáp ứng. Hàng này, mẹ Đồng Đồng mua cho bé rất nhiều đồ ăn, bé lại thích ăn vặt nên chị mua nhiều bánh kẹo, bim bim, nước ngọt… để sẵn trong tủ lạnh để chiều theo ý của con. Càng lớn Đồng Đồng càng thích ăn vặt và lười ăn cơm. Thậm chí, cậu bé đã từ bỏ việc ăn cơm trong suốt một thời gian dài.

Khoảng vài tháng trở lại đây, cậu bé bắt đầu chán ăn tất cả mọi thứ, kể cả đồ ăn vặt. Đồng Đồng thường xuyên kêu than với mẹ về việc cảm thấy đau bụng. Mẹ cậu bé còn phát hiện ra con mình đi ngoài phân đen. Vì lo lắng nên mẹ Đồng Đồng đã đưa bé đến viện để kiểm tra. Các bác sĩ chấn đoán cậu bé đi ngoài kèm máu có thể do xuất huyết dạ dày. Sau khi làm các kiểm tra và xét nghiệm, bác sĩ kết luận Đồng Đồng mắc bệnh ung thư dạ dày.

Sau đó, người mẹ này mới chia sẻ về thói quen ăn đồ ăn vặt của Đồng Đồng. Khi nghe xong, bác sĩ đã lên án gay gắt hành động thiếu hiểu biết của người mẹ. Hầu hết các loại đồ ăn nhanh, đồ ăn vặt chế biến sẵn đều chứa hàm lượng cáo axit béo, đó là tác nhân khiến quá trình trao đổi chất gặp nhiều khó khăn, gây ra nguy cơ béo phì, ung thư, các bệnh về dạ dày.

Những món đồ ăn vặt làm tăng nguy cơ ung thư ở trẻ

Bắp rang bơ

Hàm lượng chì trong bắp rang bơ chiếm tới 10mg/500g. Ảnh hưởng đến hệ thần kinh, hệ tiêu hóa của con người, đặc biệt là trẻ nhỏ. Do đó tốt nhất bạn nên hạn chế để trẻ ăn món ăn thiếu lành mạnh này.

Hạt hướng dương

Các nghiên cứu đã cho thấy các axit béo không bão hòa trong hướng dương sẽ gây hiện tượng rối loạn chuyển hóa trong cơ thể, do cơ thể hấp thụ một lượng choline khi ăn hướng dương. Chất béo tích tụ trong gan sẽ ảnh hưởng đến chức năng gan gây hiện tượng gan nhiễm mỡ, xơ gan, viêm gan thậm chí ung thư gan.

Quẩy

Trong loại thực phẩm này có chứa hợp chất vô cơ nhôm. Nếu mỗi ngày đều ăn quẩy, hàm lượng nhôm trong cơ thể sẽ tích dần lên, khó bị lọc bỏ hết. Khi cơ thể tích tụ quá nhiều nhôm, các tế bào não, dây thần kinh sẽ bị nhiễm độc, có thể mắc các bệnh về thần kinh, mất trí nhớ, thậm chí chứng Alzheimer khi về già.

Khoai tây chiên

Trong món ăn này có chứa acrylamide là một chất có khả năng gây ung thư. Chất này được sinh ra từ những thực phẩm chứa nhiều carbohydrate và được đun nóng ở nhiệt độ 120 độ C trở lên.

Bánh gato, bánh kem

Theo các chuyên gia, nồng độ acrylamide trong loại thực phẩm này cao ngang ngửa khoai tây chiên. Bởi món ăn này được làm từ nguyên liệu chủ yếu là lúa mì trong môi trường nhiệt độ cao.

Nước có gas

Nghiên cứu công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng của Mỹ cho thấy rằng việc thường xuyên uống nước có gas làm tăng nguy cơ ung thư ở người. Nghiên cứ này còn cho thấy, những người uống nhiều hơn 1 lon nước ngọt có gas mỗi ngày có nguy cơ đột quỵ cao hơn người bình thường.

Xem thêm: Bác sĩ nói: Hành vi dễ gây UT dạ dày nhất là không phải ăn đồ cay, mà là làm 4 điều này trong thời gian dài

Thức khuya trong thời gian dài

Khi nói đến ung thư dạ dày, hầu hết mọi người nghĩ đến thói quen ăn uống không lành mạnh, nhưng thực tế, thức khuya trong thời gian dài có thể gây tử vong cho dạ dày nhiều hơn.

Bạn có thể nghĩ rằng thức khuya chỉ tiêu tốn một ít năng lượng và bạn có thể phục hồi bằng cách ngủ một giấc vào ngày hôm sau. Ai có thể ngờ rằng hành vi này thực chất lại là kẻ giết người vô hình của bệnh ung thư dạ dày.

Bạn hẳn biết rằng thức khuya có thể gây tổn hại đáng kể đếnhệ thống miễn dịch, nhưng có thể bạn chưa biết rằng nó còn ảnh hưởng trực tiếp hơn đến dạ dày.

Ngày xưa, có một nhân viên văn phòng làm việc đến tận khuya mỗi đêm. Do áp lực công việc cao, cô thường không có thời gian để ăn, hoặc chỉ ăn đồ ăn nhanh để qua ngày.

Lúc đầu, cô nghĩ rằng những thói quen nhỏ như thức khuya này sẽ không ảnh hưởng nhiều đến cơ thể mình, cho đến một ngày, cô cảm thấy khó chịu ở dạ dày và bắt đầu xuất hiện các triệu chứng đầy hơi, buồn nôn và đôi khi thậm chí là đau bụng dữ dội.

Khi đến bệnh viện kiểm tra, bác sĩ phát hiện niêm mạc dạ dày của cô bị tổn thương nghiêm trọng. Thức khuya trong thời gian dài và chế độ ăn uống không điều độ khiến môi trường dạ dày xấu đi, về lâu dài có thể làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày.

Vậy tại sao thức khuya lại ảnh hưởng đến dạ dày? Thực tế cho thấy, thức khuya sẽ làm rối loạn đồng hồ sinh học và làm giảm khả năng tự phục hồi của dạ dày.

Trong trường hợp bình thường, dạ dày sẽ tự phục hồi vào ban đêm, nhưng nếu bạn thường xuyên thức khuya, chu trình phục hồi của dạ dày sẽ bị gián đoạn và niêm mạc dạ dày không có đủ thời gian để phục hồi.

Theo thời gian, niêm mạc dạ dày sẽ ngày càng bị tổn thương nghiêm trọng và thậm chí có thể trở thành nơi phát triển của ung thư dạ dày.

Hơn nữa, thức khuya sẽ kích thích tiết axit dạ dày quá mức. Axit dạ dày sẽ làm sạch thành dạ dày trong thời gian dài, dễ gây ra các vấn đề như loét dạ dày, viêm dạ dày, thậm chí trực tiếp gây ung thư dạ dày.

Bạn có thể không nhận ra rằng thức khuya chính là cầu nối quan trọng giữa bạn và bệnh ung thư dạ dày. Nhiều người không chú ý đến vấn đề này, nhưng khi nhịp sống ngày càng nhanh, việc thức khuya đã trở thành hiện tượng phổ biến, nguy cơ ung thư dạ dày cũng tăng lên.

Bỏ bữa sáng trong thời gian dài

Bạn có biết không? Không ăn sáng trong thời gian dài có thể là “ngòi nổ” gây ung thư dạ dày.

Có thể bạn nghĩ bữa sáng chỉ là vấn đề nhỏ, và việc ăn ít hoặc bỏ bữa dường như không ảnh hưởng nhiều đến cơ thể bạn.

Trên thực tế, tác động của việc không ăn sáng trong thời gian dài lên dạ dày không chỉ đơn giản là cảm thấy đói. Nhiều người có thói quen bỏ bữa sáng, thậm chí một số người còn nghĩ rằng bỏ bữa sáng có thể giúp họ giảm cân.

Nhưng nếu bạn thực sự nghĩ rằng đây chỉ là một thói quen nhỏ, bạn sẽ không biết được mức độ nghiêm trọng của vấn đề cho đến khi các vấn đề về dạ dày phát sinh.

Có một nhân viên bán hàng trẻ tuổi thường bỏ bữa sáng vì anh ta vội vã ra ngoài vào buổi sáng. Một ngày nọ, anh đột nhiên cảm thấy đau bụng dữ dội khi đang họp với khách hàng và không thể tiếp tục làm việc.

Sau khi quay lại bệnh viện để kiểm tra, bác sĩ phát hiện niêm mạc dạ dày của anh bị tổn thương nghiêm trọng và có phản ứng viêm rõ ràng ở dạ dày. Nguyên nhân là do nhịn ăn trong thời gian dài khiến axit dạ dày gây tổn thương thành dạ dày.

Dạ dày thực chất là một cơ quan cần được ăn vào những thời điểm nhất định. Bữa sáng không chỉ là bữa ăn đầu tiên trong ngày của dạ dày mà còn là điểm điều hòa tiết axit dạ dày. Nếu bạn không ăn vào buổi sáng, dạ dày của bạn sẽ ở trạng thái trống rỗng và axit dạ dày sẽ bắt đầu ăn mòn thành dạ dày.

Trong điều kiện bình thường, thành dạ dày có một lớp màng bảo vệ để ngăn chặn axit dạ dày gây tổn thương trực tiếp lên thành dạ dày. Tuy nhiên, nếu không ăn trong thời gian dài, lớp màng bảo vệ này sẽ trở nên mỏng manh, axit dạ dày sẽ tiếp xúc trực tiếp với thành dạ dày, có thể gây loét dạ dày, viêm dạ dày, thậm chí làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày.

Hơn nữa, bữa sáng giúp điều hòa nhu động dạ dày và giúp thức ăn tiêu hóa tốt hơn. Nếu bạn không ăn vào buổi sáng, hoạt động của dạ dày sẽ bị ảnh hưởng, hệ tiêu hóa hoạt động bình thường sẽ bị gián đoạn, sức khỏe của dạ dày tất nhiên cũng bị ảnh hưởng.

Nhiều người nghĩ rằng bỏ bữa sáng có thể tiết kiệm thời gian và công sức, nhưng thực tế thói quen nhỏ này có thể khiến bạn phải trả giá rất đắt.

Thích ăn đồ chiên

Nhiều người có thể nghĩ rằng đồ ăn chiên chỉ khiến người ta béo và không tốt cho sức khỏe. Ăn quá nhiều sẽ khiến bạn béo phì hoặc bị bệnh tim. Tuy nhiên, ít người nhận thấy rằng việc tiêu thụ thực phẩm chiên rán trong thời gian dài thực sự có thể gây tổn hại đáng kể cho dạ dày.

Quá trình nấu thực phẩm chiên ở nhiệt độ cao sẽ tạo ra một chất gọi là “acrylamide”, đây là chất gây ung thư.

Nhiều người thích ăn đồ chiên vì bên ngoài giòn, bên trong mềm nhưng không biết rằng ẩn sau hương vị thơm ngon này là nguy cơ tiềm ẩn gây ung thư dạ dày.

Có một đầu bếp đã làm việc trong một nhà hàng nhiều năm. Chế độ ăn hàng ngày của anh gần như không thể tách rời khỏi các món chiên như gà rán và khoai tây chiên.

Lúc đầu, anh không chú ý nhiều đến tác động của những thực phẩm này đến sức khỏe của mình cho đến khi được thông báo trong một lần khám sức khỏe rằng có một số thay đổi bất thường ở dạ dày.

Bác sĩ chỉ ra rằng anh đã ăn đồ chiên rán trong thời gian dài, khiến mỡ tích tụ quá nhiều trong dạ dày, khiến axit dạ dày không thể tiêu hóa thức ăn bình thường, từ đó gây ra tình trạng viêm dạ dày. Nếu tình trạng này kéo dài, nó thậm chí có thể làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày.

Lý do tại sao thực phẩm chiên có khả năng gây ung thư dạ dày là vì chúng được nấu ở nhiệt độ cao, dễ hình thành một số chất gây ung thư. Acrylamide không chỉ gây tổn thương trực tiếp đến dạ dày mà còn có thể gây kích ứng mãn tính niêm mạc dạ dày, dẫn đến ung thư dạ dày.

Điều đáng sợ hơn nữa là chất béo ở nhiệt độ cao trong thực phẩm chiên rán dễ dàng được dạ dày hấp thụ. Những chất béo này không chỉ làm tăng gánh nặng cho dạ dày mà còn có thể làm giảm khả năng miễn dịch của dạ dày và làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày.

Bạn có thể nghĩ rằng đồ ăn chiên rất ngon và không vấn đề gì khi ăn một hoặc hai lần, nhưng nếu bạn ăn thường xuyên, gánh nặng cho dạ dày sẽ ngày càng lớn và sức khỏe dạ dày sẽ dần suy giảm.

Tổn thương dạ dày do ăn đồ chiên thường xuyên có thể tích tụ trong thời gian dài. Chúng là “chất độc mãn tính” của bệnh ung thư dạ dày, và bạn có thể không biết điều đó.

Căng thẳng tinh thần quá mức

Hầu hết mọi người có thể không biết rằng căng thẳng tinh thần quá mức có thể ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe dạ dày. Chúng ta thường nghe mọi người nói: “Căng thẳng dễ gây ra mụn trứng cá, tâm trạng xấu dễ gây ra các vấn đề về dạ dày”.

Những nhận xét này nghe có vẻ như đùa nhưng thực ra lại chứa đựng những nguyên tắc y khoa sâu sắc. Sống trong môi trường áp lực cao trong thời gian dài, lo lắng, căng thẳng không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe tinh thần mà còn gây tổn hại trực tiếp đến chức năng sinh lý của dạ dày.

Có một bệnh nhân đã làm việc trong môi trường áp lực cao trong một thời gian dài và luôn rất lo lắng. Bất cứ khi nào cảm thấy căng thẳng, anh ấy sẽ cảm thấy khó chịu ở bụng và thậm chí buồn nôn và nôn mửa.

Bác sĩ nói với anh rằng căng thẳng tinh thần kéo dài không chỉ dẫn đến tiết axit dạ dày quá mức mà còn ảnh hưởng đến chức năng nhu động ruột của dạ dày, thậm chí gây ra vấn đề về cung cấp máu cho dạ dày, từ đó gây ra viêm dạ dày, loét dạ dày và các bệnh khác.

Điều đáng sợ hơn nữa là tình trạng viêm và loét dạ dày kéo dài có thể phát triển thành ung thư dạ dày nếu không được điều trị kịp thời.

Sự tích tụ căng thẳng về mặt tinh thần sẽ gây ra một loạt các phản ứng bất lợi trong cơ thể. Khi bạn ở trong trạng thái lo lắng, căng thẳng trong thời gian dài, các hormone như adrenaline, cortisol sẽ tăng tiết, kích thích tiết axit dạ dày. Lượng axit dạ dày quá mức sẽ ăn mòn thành dạ dày và cuối cùng gây tổn thương niêm mạc dạ dày.

Khi niêm mạc dạ dày bị tổn thương, khả năng tự phục hồi của niêm mạc dạ dày giảm đi và nguy cơ ung thư dạ dày tăng lên.

Ung thư dạ dày không phải là căn bệnh xảy ra đột ngột. Đây là kết quả của việc tích tụ những thói quen sống xấu trong thời gian dài. Nhiều hành vi hàng ngày tưởng chừng như không đáng kể lại âm thầm gây hại cho sức khỏe dạ dày và thậm chí có thể gây ung thư dạ dày.

Để tránh mắc ung thư dạ dày, chúng ta nên bắt đầu từ cuộc sống hàng ngày, điều chỉnh lịch làm việc và nghỉ ngơi, ăn uống hợp lý, kiểm soát căng thẳng và duy trì thói quen sống lành mạnh.

Nguồn: https://vtcnews.vn/an-qua-vat-qua-nhieu-cau-be-6-tuoi-bi-ung-thu-da-day-xuat-huyet-ar358410.html

Khi chọn mua quần áo, các bà mẹ hầu hết quan tâm đến chất lượng quần áo, phong cách, tuy nhiên không phải tất cả sẽ quan tâm đến việc quần áo có an toàn cho trẻ hay không? Chẳng hạn có gây ung thư không…

Sau khi có con, mỗi lần dù chưa đến mùa, các bà mẹ đã bắt đầu bận rộn với việc mua sắm. Tốc độ tăng trưởng và phát triển của trẻ rất nhanh, nếu không chuẩn bị trước, khi mùa mới đến, các bà mẹ sẽ đổi phải đối mặt với “tình trạng khó xử” khi không có quần áo thích hợp cho trẻ mặc. Do đó, ý thức chuẩn bị trước của các bà mẹ là đặc biệt quan trọng.

Mặc dù quá trình “mua và mua” rất hạnh phúc, nhưng trên thực tế các mẹ trong quá trình này cần phải đầu tư nhiều tâm sức, không cẩn thận có thể mua phải đồ không tốt.

Khi chọn mua quần áo, các bà mẹ hầu hết quan tâm đến chất lượng quần áo, phong cách, tuy nhiên không phải tất cả sẽ quan tâm đến việc quần áo có an toàn cho trẻ hay không?

Trên thực tế, sự an toàn sức khỏe của quần áo trẻ em quan trọng hơn “giá trị bên ngoài”!

Nói quần áo cũng có thể gây ung thư, nhiều cha mẹ có thể cảm thấy khó tin. Quần áo và thực phẩm là khác nhau, sẽ không được ăn vào dạ dày của chúng ta, vậy quần áo gây ung thư từ đâu?

Theo CCTV , nguyên nhân gây ung thư từ quần áo là do amin thơm, một loại thuốc nhuộm mà nếu dùng vượt quá tiêu chuẩn, tức nồng độ dư lượng trên quần áo quá cao, sẽ gây hại cho người mặc.
Nếu như khi mua thực phẩm cho con cái, cha mẹ có thể dễ dàng để ý đến bảng thành phần các chất thì khi mua quần áo cho trẻ, họ thường ít chú ý đến hoặc muốn biết thành phần các chất cũng rất khó, ngay cả khi biết các thành phần thì cũng không thể biết liệu các nhà sản xuất có dùng quá nhiều chất độc hại trong quá trình sản xuất quần áo hay không. Điều này đặt cha mẹ ở một vị trí rất thụ động.

Cha mẹ cẩn thận hoàn toàn có thể thông qua một số chi tiết nhỏ để xác định xem quần áo và các vật dụng khác được mua cho trẻ em là an toàn hay không.

3 loại quần áo dưới đây dù có rẻ hơn cũng không nên mặc cho con cái:

1. Không mua quần áo từ các kênh cung cấp và tiếp thị không chính thức

Bởi tốc độ tăng trưởng của trẻ tương đối nhanh, mỗi mùa lại thay đổi, các mẹ không thể thiếu nhiệm vụ quan trọng là mua sắm quần áo mới. Một số mẹ có thể cảm thấy rằng quần áo của trẻ em so với người lớn đắt tiền hơn mà lại mặc ít hơn nên sẽ tìm cách để mua các sản phẩm sao cho có hiệu quả về chi phí.

Ý thức tiết kiệm này là tốt nhưng các mẹ nên chọn trang phục từ các siêu thị hoặc nền tảng thương mại điện tử có thương hiệu rõ ràng. Các sản phẩm được mua từ các kênh cung cấp và tiếp thị chính thức có thể đảm bảo tối đa nguồn cung cấp, chất lượng và chất lượng dịch vụ sau bán hàng.

Mặc dù các bà mẹ có thể mua quần áo rẻ hơn thông qua một số kênh, nhưng nguồn cung cấp, chất lượng, hậu mãi của các sản phẩm này không được đảm bảo. Mặc quần áo như vậy cho trẻ em, có nguy cơ rất lớn.

2. Quần áo không có “chứng nhận hợp quy quần áo” theo QCVN 01:2017/BCT

Yêu cầu kỹ thuật sản phẩm quần áo chứng nhận hợp quy QCVN 01:2017/BCT bao gồm yêu cầu về hàm lượng formaldehyt và amin thơm. Theo đó:

Quy định về mức độ giới hạn đối với hàm lượng formaldehyt: Hàm lượng formaldehyt trong sản phẩm không được vượt quá các mức quy định:
– Sản phẩm cho trẻ em dưới 36 tháng tuổi: Hàm lượng formaldehyt tối đa 30 mg/kg

– Sản phẩm tiếp xúc trực tiếp với da: Hàm lượng formaldehyt tối đa 75 mg/kg
– Các loại sản phẩm khác: Hàm lượng formaldehyt tối đa 300 mg/kg

Quy định về mức độ giới hạn về hàm lượng của các amin thơm chuyển hóa từ thuốc nhuộm azo: Hàm lượng mỗi amin thơm không được vượt quá 30 mg/kg.
Do đó, quần áo đạt hợp quy sẽ đảm bảo an toàn sức khỏe cho người dùng.

3. Quần áo có màu sắc rực rỡ

Các amin thơm, chất gây ung thư, thuộc về thuốc nhuộm nitơ ngẫu nhiên, chủ yếu được sử dụng trong nhuộm dệt may và in ấn.

Vì vậy, nếu cha mẹ nên mua quần áo sử dụng càng ít amin thơm càng tốt. Khi mua quần áo cho trẻ em, tốt nhất không nên chọn quần áo màu sắc sặc sỡ, in nhiều. Quần áo trẻ em nên chọn loại có màu sắc thanh lịch, lượng in màu ít.

Khi đặt bàn câu giữa sự an toàn của trẻ và vẻ ngoài của trang phục thì sự an toàn của trẻ luôn được đặt lên hàng đầu. Một số nhà sản xuất để tiết kiệm chi phí, sử dụng quá nhiều thuốc nhuộm có hại để sản xuất các sản phẩm nên cha mẹ không nên chọn loại quần áo quá rực rỡ, in nhiều màu sắc.

Kết luận

Để chọn cho con một bộ quần áo vừa an toàn vừa thoải mái, vừa đẹp mắt, không phải là một điều đơn giản, cha mẹ cần phải bận tâm nhiều hơn. Một số loại quần áo được đề cập trong bài viết này, không nên mua cho trẻ mặc.
Ngoài ra, trước khi cho trẻ mặc quần áo mới, những gì cha mẹ cần làm là giặt quần áo, cắt tỉa chỉ, kiểm tra các chi tiết nhỏ như nút trước khi cho trẻ mặc để đảm bảo trẻ mặc quần áo mới thoải mái và an toàn.

* Bài viết có tính chất tham khảo

Nguồn: https://tintuconline.com.vn/quan-ao-gay-ung-thu-cha-me-nen-canh-giac-3-loai-nay-re-hon-cung-khong-mua-cho-con-mac-553046.html

Bác sĩ Bùi Thị Đến, Trưởng Khoa Bệnh nhiệt đới, Trung tâm Sản – Nhi (Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Thọ) cho biết, các bác sĩ tại đây vừa tiếp nhận và điều trị thành công cho một bệnh nhi 4 tuổi, bị viêm não – màng não do nhiễm giun đũa chó, mèo.

Bệnh nhi là cháu N.D.Đ (4 tuổi, ở Lâm Thao, Phú Thọ), nhập viện trong tình trạng sốt cao, nôn nhiều, đau đầu vùng trán đỉnh.

Ngay sau khi nhập viện, bé Đ. đã được thăm khám lâm sàng và được đánh giá có hội chứng não – màng não. Kết quả xét nghiệm cho thấy, bé Đ. dương tính với giun đũa chó mèo và sán lá gan lớn. Tiếp tục chụp cộng hưởng từ sọ não (MRI) và chọc dò dịch não tủy để làm xét nghiệm đánh giá tình trạng viêm não – màng não.

Chọc dò dịch não tủy để làm xét nghiệm đánh giá tình trạng viêm não – màng não cho cháu bé.
Theo bác sĩ Đến, sau khi chụp MRI cho thấy bệnh nhi có tình trạng biến đổi dịch não tủy, sau đó các bác sĩ đã áp dụng phác đồ điều trị tích cực bằng kháng sinh kết hợp thuốc tẩy giun.

Đến nay, sau khoảng 3 tuần điều trị, tình trạng sức khỏe bệnh nhi ổn định, xét nghiệm cho kết quả chỉ số bạch cầu ái toan trong máu giảm, xét nghiệm dịch não tủy bình thường và được cho xuất viện.

Theo bác sĩ Bùi Thị Đến, trẻ em là đối tượng dễ nhiễm bệnh nhất do thói quen đùa nghịch với đất cát, mà đất cát lại là nơi phát tán trứng giun do đặc tính phóng uế bừa bãi của chó, mèo.

Tác nhân gây bệnh là Toxocara canis hay Toxocara cati, một loài giun tròn thường được gọi là giun đũa của chó, mèo. Các giun này sẽ đẻ trứng, trứng theo phân ra ngoài môi trường và sau 1-2 tuần lễ các trứng này sẽ hóa phôi. Đây là giai đoạn có thể gây bệnh cho người nếu nuốt phải trứng.

Bé trai sau khi được điều trị đã khỏe mạnh ra viện.

Để hạn chế nguy cơ nhiễm giun đũa chó mèo, bác sĩ Bùi Thị Đến khuyến cáo: Người dân, đặc biệt là các chủ nuôi chó, mèo cần vệ sinh môi trường đặc biệt là khu vực có phân chó, phân mèo, khu vực trong nhà và khu vực vui chơi của trẻ em.

Không cho trẻ chơi ở những nơi có phân chó mèo hoặc những động vật khác. Dạy cho trẻ em về sự nguy hại của việc ăn những thức ăn không đảm bảo vệ sinh. Xây dựng nếp sống vệ sinh cá nhân tốt, rửa tay trước khi ăn hoặc chuẩn bị thức ăn, không ăn rau sống khi chưa rửa thật sạch, thực hiện ăn chín uống sôi.
Tẩy giun định kỳ cho trẻ và thường xuyên tẩy giun cho chó mèo. Với chó mèo con, cần tẩy giun ngay từ 3 tuần tuổi, tẩy giun nhắc lại 3 lần cách nhau 2 tuần và sau đó cứ 6 tháng tẩy một lần.

Bác sĩ Đến khuyến cáo nên tẩy giun cho cả người và vật nuôi theo định kỳ được khuyến cáo.

TS.BS Trần Huy Thọ (Trưởng khoa Khám bệnh chuyên ngành, Viện sốt rét Ký sinh trùng Côn trùng Trung Ương) cho biết, thực tế không chỉ trẻ nhỏ mà ngay cả người lớn cũng mắc giun đũa chó mèo.

“Giun đũa chó mèo ai cũng có thể mắc, kể cả người không tiếp xúc với chó mèo. Bởi người bệnh có thể nhiễm giun do ăn thực phẩm có chứa ấu trùng từ phóng uế của chó mèo phát tán ra môi trường”, bác sĩ Thọ chia sẻ.

Do đó, bác sĩ khuyến cáo người dân cần đến khám khi có các dấu hiệu bất thường. “Khi bị ấu trùng giun đũa chó mèo tấn công, người bệnh có thể có biểu hiện như đau bụng, ngứa hoặc mệt mỏi thoáng qua hoặc không đặc trưng.
Nhiều bệnh nhân đi khám nhiều bệnh viện không ra bệnh. Họ ít nghĩ tới các bệnh giun sán. Trong khi đó, chúng có thể gây tổn thương lớn, khiến cơ thể mệt mỏi, suy kiệt, thậm chí có thể chết người nếu ấu trùng tấn công ở những bộ phận nguy hiểm như tim, gan, não”, bác sĩ Thọ cho hay.

Nguồn: https://phunuvietnam.vn/be-trai-4-tuoi-lien-tuc-non-sot-cao-di-kham-phat-hien-viem-nao-vi-ly-do-khong-ngo-512020274232716889.htm

Để phân biệt sữa bột thật và giả, mẹ hãy chuẩn bị 1 cốc nước lạnh và làm theo hướng dẫn dưới đây

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại sữa bột giả, kém chất lượng được bày bán khắp nơi. Do hệ thống tiêu hóa của trẻ còn non nớt nên nếu uống phải các loại sữa bột giả không có chất dinh dưỡng, cũng như được làm từ các thành phần không rõ nguồn gốc sẽ khiến bé bị còi cọc, chậm lớn, thậm chí gây ra những hậu quả tai hại cho hệ tiêu hóa.

Vì vậy mẹ cần phải nắm được cách phân biệt sữa bột thật và sữa bột giả để bảo vệ an toàn sức khỏe cho bé.

Sau đây là những cách phân biệt sữa bột kém chất lượng, mẹ có thể dễ dàng thực hiện được:

1. Phân biệt bằng cách quan sát bên ngoài hộp sữa

Mẹ cần nắm rõ cách phân biệt sữa giả và sữa thật.

– Họa tiết: Hộp sữa thật thường có bao bì được in sắc nét và không bị nhòe. Hộp sữa giả sẽ có màu sắc nhạt hơn, các nét in thiếu sắc nét hoặc quá rực rỡ.

– Mã vạch: Mẹ có thể kiểm tra nguồn gốc, xuất sứ của sữa dựa trên mã vạch in trên hộp. Sau đây là các mã vạch phổ biến:

00-13: USA & Canada
49: Nhật Bản (JAN- 13)

45: Nhật Bản (also 49)

50: Vương Quốc Anh

30-37: Pháp

40-44: Đức

471: Đài Loan

489: Hồng Kông

690-692: Trung Quốc

888: Singapo

880: Hàn Quốc

94: New Zealand

885: Thái Lan

893: Việt Nam
93: Úc

– Hạn sử dụng: Sữa bột thật thường có hạn sử dụng được dập nổi trên bề mặt hộp. Hạn sử dụng của sữa rõ ràng, không bị tẩy xóa hay in đè. Ngược lại sữa quá hạn sử dụng thường bị tẩy, xóa, in đè, mờ và không rõ ràng. Mẹ nên chú ý kiểm tra hạn sử dụng của sữa trước khi mua để đảm bảo mua đúng hàng mới, chất lượng cho bé.

2. Phân biệt bằng cách kiểm tra bên trong hộp sữa

Do công nghệ làm giả ngày càng tinh vi nên sau khi mua sữa mẹ cần kiểm tra một lần nữa bên trong để chắc chắn không mua nhầm hàng giả.

Sữa bột thật có màu vàng nhạt (hình bên trái)

– Quan sát màu sắc: Sữa bột thật có màu vàng nhạt, mùi thơm dịu. Sữa giả thường có màu vàng cháy, xám và bị vón cục.

– Mùi vị: Sữa bột thật có mùi thơm dịu. Sữa giả có mùi thơm gắt hoặc vị chua, ngai ngái.

– Kiểm tra bằng tay: Sữa bột thật thường mềm mịn, không vón cục, khi ấn tay sẽ tan ra ngay. Sữa giả hạt thường to, không mịn.

Khi pha với nước lạnh, sữa thật sẽ trôi lơ lửng trong nước. (Ảnh minh họa)
– Kiểm tra với nước lạnh: Mẹ cho một thìa sữa vào cốc nước nguội pha thử. Sữa bột thật sẽ trôi lơ lửng trong nước và tan rất chậm. Trong khi sữa bột giả tan rất nhanh hoặc bị lắng xuống đáy.

– Kiểm tra với nước nóng: Mẹ pha một thìa sữa với nước nóng. Đối với sữa bột thật, sữa sẽ trôi lơ lửng trong nước phải dùng thìa khuấy mới tan hết. Sau khi khuấy tan, mẹ theo dõi trong 5 phút sẽ không thấy sữa có cặn. Ngược lại sữa bột giả không cần khuấy cũng tan hết nhưng sau đó sẽ có cặn lắng xuống dưới.

Nguồn: https://dantri.com.vn/suc-khoe/5-cach-phan-biet-sua-gia-sua-that-20250414071749888.htm

Gói hút ẩm có rất nhiều công dụng trong cuộc sống nhưng nhiều người không biết cách tận dụng thật là lãng phí.

Trong nhiều đồ ăn thường có chứa gói hút ẩm, nhiều người tưởng rằng gói hút ẩm chỉ có tác dụng giúp thực phẩm khô lâu và ngon hơn khi sử dụng nên sau khi dùng xong họ thường vứt đi. Nhưng trên thực tế nếu bạn biết tận dụng thì gói hút ẩm có nhiều chức năng khác, hãy cùng tìm hiểu nhé!

Giữ cho thực phẩm luôn khô ráo

Ai cũng biết rằng gói hút ẩm được chế biến ra với chức năng chính là chất hút ẩm là hút ẩm, giúp duy trì sự khô ráo xung quanh nó một cách hiệu quả. Ví dụ, khi được đặt trong bao bì của các sản phẩm thực phẩm như đồ ăn nhẹ, trái cây sấy khô và trà, chất hút ẩm có thể ngăn chặn sự ẩm ướt và hỏng hóc, đồng thời kéo dài thời gian bảo quản.

Chính ì vậy, khi bạn lưu trữ các sản phẩm thực phẩm này tại nhà, bạn có thể đặt gói hút ẩm vào trong lọ kín để bảo quản hương vị và độ tươi ngon của chúng.

Giữ quần áo không bị ẩm, nấm mốc

Trong mùa mưa, quần áo dễ bị ẩm ướt, đặc biệt là khi chúng được để trong tủ hoặc các nơi khác. Trong trường hợp này, bạn có thể đặt gói hút ẩm trong tủ quần áo hoặc ngăn kéo để hấp thụ độ ẩm từ không khí và giúp quần áo khô ráo. Ngoài ra, gói hút ẩm còn có khả năng ngăn ngừa sự phát triển của nấm mốc và loại bỏ mùi hôi, mang lại hương thơm dễ chịu cho quần áo của bạn.

Gói hút ẩm giúp bảo vệ đồ điện tử

Các sản phẩm điện tử như điện thoại di động, máy ảnh, máy tính… rất nhạy cảm với độ ẩm và có thể bị hư hỏng trong môi trường ẩm ướt. Để bảo vệ những thiết bị điện tử đắt tiền này, bạn có thể đặt gói hút ẩm gần chúng khi lưu trữ. Gói hút ẩm sẽ hấp thụ độ ẩm trong không khí và làm giảm độ ẩm, từ đó bảo vệ hiệu quả các sản phẩm điện tử của bạn.

Ngăn ngừa đồ trang sức bị rỉ sét

Trang sức kim loại dễ bị ảnh hưởng bởi rỉ sét và thay đổi màu sắc khi tiếp xúc với môi trường ẩm ướt. Để bảo vệ những món trang sức quý giá của bạn, bạn có thể đặt gói hút ẩm trong hộp đựng trang sức. Gói hút ẩm sẽ hấp thụ độ ẩm trong không khí và làm giảm độ ẩm, từ đó hiệu quả ngăn chặn trang sức khỏi việc bị rỉ sét và thay đổi màu sắc.

Gói hút ẩm giúp sạch vở khô lâu

Sách và tài liệu dễ bị mốc và hư hỏng khi tiếp xúc với môi trường ẩm ướt. Để bảo vệ những nguồn tri thức quý giá này, bạn có thể đặt gói hút ẩm trên kệ sách, tủ hồ sơ và các vị trí khác. Gói hút ẩm sẽ hấp thụ độ ẩm từ không khí và làm giảm độ ẩm, bảo vệ sách và tài liệu một cách hiệu quả khỏi mốc và hư hỏng.

Khử mùi hôi tủ giày

Những đôi giày trong tủ giày dễ bị ẩm, mốc và có mùi khó chịu. Để đảm bảo tủ giày luôn khô thoáng, bạn có thể đặt gói hút ẩm trong đó. Gói hút ẩm sẽ hấp thụ độ ẩm trong không khí và làm giảm độ ẩm, giúp loại bỏ hiệu quả mùi hôi đặc biệt trong tủ giày.

Kéo dài hạn sử dụng mỹ phẩm

Mỹ phẩm rất dễ hư hỏng và sinh sôi vi khuẩn trong môi trường ẩm ướt. Để kéo dài thời gian sử dụng mỹ phẩm, bạn có thể cho gói hút ẩm vào hộp bảo quản mỹ phẩm. Gói hút ẩm có thể hấp thụ độ ẩm trong không khí và giảm độ ẩm, do đó bảo vệ hiệu quả mỹ phẩm.

Muốn biết đâu là quả trứng vịt lộn ngon, không quá già, bạn hãy lưu ngay những mẹo nhỏ dưới đây.

Trứng vịt lộn là thực phẩm bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích. Từ nguyên liệu này, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như trứng vịt lộn luộc, trứng vịt lộn nướng mỡ hành hay sốt me, trứng vịt lộn nấu ngải cứu…

Một trong những điều quan trọng nhất mà mọi người quan tâm khi mua trứng vịt lộn chính là làm thế nào để chọn được quả trứng mới, không quá già. Với những quả trứng vịt lộn già, phần con bên trong đã lớn, lông dài nên ít người dám ăn. Trong khi đó, trứng non thì phần cơm mềm, ít lông, dễ ăn hơn rất nhiều.

Để mua được trứng vịt lộn ngon, dưới đây là mẹo hay mà bạn có thể tham khảo.

Nhìn vỏ biết trứng vịt lộn già hay non

Những quả trứng vịt lộn non thường có phần vỏ hơi sần sùi, thậm chí bên trên còn phủ một lớp phấn mỏng màu trắng.

Nếu quan sát kỹ, đưa quả trứng lên soi dưới nguồn sáng (có thể là dưới ánh đèn), bạn có thể thấy khoảng trống ở đầu quả trứng rất nhỏ, không xuất hiện mảng mờ, chấm đen.

Những quả trứng vịt lộn già thường có vỏ láng mịn, hơi ngả sang màu xám. Nếu đưa quả trứng ra trước nguồn sáng, bạn có thể dễ dàng thấy khoảng trống lớn ở đầu quả trứng và trong quả trứng có các chấm đen.

Chọn trứng vịt lộn bằng cách lắc nhẹ quả trứng

Khi mua trứng vịt lộn, bạn có thể cầm quả trứng lên và lắc nhẹ. Khi lắc, nếu thấy tiếng động phát ra lớn thì đó là trứng ra. Ngược lại, nếu không thấy tiếng động gì thì đó là trứng non.

Kiểm tra trọng lượng của quả trứng vịt lộn

Khi mua trứng, hãy cầm hai quả có kích thước tương đương nhau trên hai tay và cảm nhận. Những quả trứng non thường có cảm giác chắc và nặng tay. Trong khi đó, trứng già sẽ có cảm giác nhẹ hơn.

Kiểm tra độ tươi của trứng bằng nước muối

Muốn biết trứng già hay trứng non, bạn có thể thả chúng vào cốc nước muối loãng. Những quả trứng chìm xuống đấy cốc là trứng mới, trứng non. Quả trứng nổi lên trên là trứng để lâu, trứng già. Cách này không chỉ áp dụng với trứng vịt lộn mà dùng được với cả trứng vịt, trứng gà thông thường.

Với trứng vịt lộn, thời gian bảo quản sẽ không thể dài như trứng gà, trứng vịt thông thường. Sau khi mua, bạn cần phải chú ý đến thời gian vàng để thưởng thức. Tốt nhất là nên chế biến và ăn ngay. Nếu để thêm 2-3 ngày, phần cùi dừa sẽ to và cứng hơn, trứng già ăn cũng sẽ không ngon bằng.

Để bảo quản trứng vịt lộn sống, bạn cần giữ trứng ở nơi ấm áp để phôi trứng sống và phát triển. Bạn có thể giữ trứng trong vòng 1-5 ngày. Nếu để lâu hơn, trứng sẽ bị già và con sẽ có nhiều lông hơn.

Đối với trứng đã luộc chín nhưng chưa sử dụng đến, bạn nên cho trứng vào tủ lạnh trong vòng 2 tiếng sau khi nấu.  Nên để trứng trong hộp và dậy nắp kín. Khi sử dụng thì lấy trứng ra hâm nóng.

Tốt nhất vẫn là nên ăn trứng vịt lộn ngay sau khi nấu, không nên bảo quản trứng lâu.

Với mẹo đổ xăng dưới đây bạn có thể tiết kiệm được kha khá tiền xăng hàng tháng.

Đừng dại hô đổ xăng đầy bình

Cũng như đổ xăng theo số tiền, nhiều người khi vào cây xăng sẽ hô “đầy bình”. Hãy dừng việc này lại ngay vì nó có thể tạo điều kiện cho nhân viên cây xăng gian lận tiền của bạn.

Nguyên nhân do các cây xăng sử dụng cò bơm tự động với cơ chế hút xăng ngược trở lại. Khi xăng tới mức đấy và chạm tới mép vòi bơm sẽ ngăn thao tác bơm tránh tràn ra ngoài. Như vậy là bạn đã mất đi một lượng xăng mà không bạn hề biết.

Đổ đúng và cùng loại xăng

Ví dụ như xe ga thì cần đổ xăng 95 và xe số thì dùng xăng 92. Việc đổ đúng loại xăng cho xe sẽ giúp xe tiết kiệm năng lượng đáng kể. Nếu không đổ đúng loại, xăng sẽ không cháy hết mà tạo ra cặn trong xe khiến xe tốn công suất, tốn xăng hơn. Việc đổ đúng loại xăng cho xe rất quan trọng vì việc này giúp xe chạy êm hơn và tiết kiệm xăng hơn.

Thời điểm “vàng” để đổ xăng

Nếu bạn đi đổ xăng vào sáng hoặc tối, thì cùng một thể tích như thế có thể có được một lượng nhiều hơn, nếu tích lũy trong thời gian dài thì số tiền chúng ta tiết kiệm được cũng sẽ không ít. Thời gian thích hợp nhất để đi đổ xăng là vào khoảng 5-8h sáng, khi đó nhiệt độ ở trong bồn chứa là thấp nhất.

Tóm lại, bạn nên đổ xăng vào lúc sáng sớm hoặc chiều tối để có thể có được lượng xăng chuẩn và đầy nhất.

Quan sát trạm xăng “ruột” của cánh taxi

Bạn nên mua xăng ở các cây xăng có nhiều lái xe taxi hoặc xe tải ghé vào. Đây là một mẹo nhỏ “ăn hôi” thông minh của nhiều người tiêu dùng. Những lái xe taxi hoặc xe tải thường xuyên đi lại, do đó họ có nhiều kinh nghiệm trong vấn đề xăng dầu.

Chú ý so sánh giữa các lần mua

Nếu bạn di chuyển trên con đường cố định và luôn đổ xăng ở cùng một chỗ, hãy mua một lượng xăng nhất định rồi kiểm tra vạch xăng trên xe để so sánh với những lần sau và những cây xăng khác.

Dựa vào số lít, quãng đường đi được trong những lần mua để lựa chọn nơi bán xăng mình cảm thấy tin tưởng nhất.

Việc các công ty sản xuất sữa giả không chỉ là hành vi gian lận thương mại, sữa giả còn là mối đe dọa thực sự đến tính mạng con người.

Theo báo Phụ nữ sức khỏe tổng hợp ngày 15/4 có bài Rùng mình phát hiện những độc tố từng được tìm thấy trong sữa bột giả: Có chất gây suy thận cấp, ảnh hưởng sinh sản và tăng nguy cơ ung thư. Nội dung như sau:

Như trước đó báo Tuổi Trẻ có đưa tin, trong chương trình thời sự 19h phát sóng trên VTV1 tối 11-4 thông tin Bộ Công an vừa triệt phá một đường dây sản xuất, buôn bán, tiêu thụ sữa bột giả với số lượng cực lớn tại Hà Nội và các tỉnh lân cận.

Cơ quan công an đã khởi tố, bắt tạm giam tám bị can về tội sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm và vi phạm quy định về kế toán gây hậu quả nghiêm trọng.

Bước đầu cơ quan công an xác định từ tháng 8-2021 đến nay, các nghi phạm đã thành lập Công ty CP dược quốc tế Rance Pharma và Công ty CP dược dinh dưỡng Hacofood Group để sản xuất kinh doanh sữa bột.

Đến nay đã sản xuất 573 nhãn hiệu sữa bột các loại. Có cả sản xuất các loại sữa dành cho những người bị tiểu đường, suy thận, trẻ sinh non, thiếu tháng và phụ nữ có thai.

Kho sản xuất sữa giả. Ảnh: VTV.

Các thành phần công bố như chiết xuất tổ yến, đông trùng hạ thảo, bột mắc ca, bột óc chó… Song trên thực tế hoàn toàn không có những chất này. Các nghi phạm đã bỏ một số nguyên liệu đầu vào và thay thế, bổ sung thêm một số chất phụ gia.

Cơ quan công an xác định sữa bột có chỉ tiêu chất lượng một số chất đạt dưới 70% so với mức công bố, đủ điều kiện để xác định là hàng giả.

Theo thông tin trên báo Dân Trí, tại Hội nghị An toàn Thực phẩm Toàn cầu của WHO, bà Renata Clarke – chuyên gia từ Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO) – từng khẳng định: “Buôn bán sữa giả không chỉ vi phạm pháp luật, mà còn là một hành vi tội ác với thế hệ tương lai”.

Melamine: Chất gây suy thận

Năm 2008, vụ bê bối sữa nhiễm melamine tại Trung Quốc đã gây chấn động toàn cầu. Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), hơn 300.000 trẻ em đã bị ảnh hưởng, trong đó ít nhất 6 trường hợp tử vong do suy thận cấp.

Melamine là một hợp chất công nghiệp, thường được sử dụng để sản xuất nhựa, keo và chất chống cháy. Một số nhà sản xuất bất lương đã trộn melamine vào sữa bột để gian lận kết quả kiểm tra hàm lượng protein, do nó chứa nitơ cao – yếu tố khiến máy kiểm định đánh giá sai.

Vụ bê bối sữa chứa melamine tại Trung Quốc từng gây rúng động toàn cầu (Ảnh: Getty).

Tuy nhiên, theo Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), melamine không được phép có mặt trong thực phẩm dưới bất kỳ dạng nào, vì nó có thể gây sỏi thận, tổn thương thận không hồi phục, đặc biệt nguy hiểm đối với trẻ sơ sinh có hệ bài tiết yếu.

Vi khuẩn Salmonella: Mầm họa trong sữa pha chế thủ công

Nhiều vụ thu giữ sữa bột giả tại châu Phi và khu vực Đông Nam Á từng phát hiện sản phẩm nhiễm Salmonella – loại vi khuẩn gây tiêu chảy, sốt cao và mất nước trầm trọng.

Sữa giả được pha trộn thủ công trong môi trường không tiệt trùng chính là ổ chứa lý tưởng của loại vi khuẩn này. WHO cảnh báo, Salmonella gây ra hơn 150.000 ca tử vong mỗi năm, phần lớn ở trẻ nhỏ và người có hệ miễn dịch yếu.

Hậu quả không chỉ là tiêu chảy cấp, mà còn có thể là viêm màng não, nhiễm trùng máu, gây tử vong nếu không được điều trị kịp thời.

Chì: Chất độc thần kinh âm thầm

Chì từng được phát hiện trong một số sản phẩm sữa giả tại các nước đang phát triển. Báo cáo năm 2020 của The Lancet Global Health cho thấy, một số loại sữa bột trôi nổi có hàm lượng chì cao gấp 20 lần mức cho phép.

Một hộp sữa bột giả trong đường dây sản xuất sữa giả vừa được phát hiện tại Việt Nam. Ảnh: VTV.

Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC), chì ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển não bộ ở trẻ nhỏ, làm giảm chỉ số IQ, gây rối loạn hành vi và khả năng học tập. Về lâu dài, chì còn là nguyên nhân gây tăng huyết áp, tổn thương thận, ảnh hưởng sinh sản và tăng nguy cơ ung thư.

Chất tạo sánh công nghiệp

Để mô phỏng độ đặc và mùi vị của sữa thật, nhiều đối tượng đã sử dụng các chất như carboxymethyl cellulose (CMC) – một chất làm đặc công nghiệp, hoặc đạm thực vật không rõ nguồn gốc. Một số thậm chí pha trộn cả bột ngô, tinh bột biến tính và hương liệu tổng hợp.

Tuy các chất này có thể tạo cảm giác “giống sữa”, nhưng lại không cung cấp dinh dưỡng và thậm chí gây rối loạn tiêu hóa, dị ứng hoặc viêm ruột nếu dùng lâu dài.

Trong khi đó, sữa giả tiềm ẩn nhiều nguy cơ nghiêm trọng, nhất là với trẻ em. Do đó, người tiêu dùng nên chọn sản phẩm từ nhà sản xuất uy tín, có nguồn gốc rõ ràng và chứng nhận an toàn để bảo vệ bản thân và gia đình.

Nguồn: https://blogtamsu.vn/rung-minh-phat-hien-nhung-doc-to-tung-duoc-tim-thay-trong-sua-bot-gia-co-chat-gay-suy-than-cap-anh-huong-sinh-san-va-tang-nguy-co-ung-thu-111659.html