Đầu bếp tiết lộ: Luộc lòng dùng nước sôi hay lạnh đều sai, muốn lòng trắng giòn phải có 1 thứ

  Đầu bếp tiết lộ: Luộc lòng dùng nước sôi hay lạnh đều sai, muốn lòng trắng giòn phải có 1 thứ Khȏng phải ai cũng có thể luộc ᵭược một ᵭĩa lòng vừa trắng vừa giòn, lại ⱪhȏng dai. Muṓn luộc lòng giòn ngon, trắng thơm tham ⱪhảo ngay bí quyḗt của ᵭầu bḗp […]

Trước khi rán nem nhớ cho thứ пàყ vào chảo, nem vàng ruộm, vỏ giòn tan, để lâu không ỉu

  Trước khi rán nem nhớ cho thứ пàყ vào chảo, nem vàng ruộm, vỏ giòn tan, để lâu không ỉu Để có những cuộn nem rán vàng ruộm, vỏ giòn, ᵭể ⱪhȏng sợ bị ỉu, bạn hãy lưu lại những bí quyḗt dưới ᵭȃy. Nhȃn nem Với món nem, bạn có thể thay ᵭổi […]

Loại rau mùa hè giàu vitamin C giúp hạ đường huyết, bổ máu, giàu canxi: Chợ Việt bán đầy

Mùa hè oi bức khiến cơ thể dễ mất nước, thiếu vitamin và khoáng chất. Loại rau bình dân này chính là “kho báu” vitamin C, giúp hạ đường huyết hiệu quả, bổ máu và giàu canxi, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Rau muống, một loại rau phổ biến trong bữa ăn […]

Ốc đồng: Không chỉ ăn ngon mà còn chữa bệnh

Ốc đồng không chỉ là món ăn ngon mà còn tác dụng chữa các bệnh như vàng da, thủy đậu, trĩ, nhiễm trùng… Có thể chế biến ốc đồng thành nhiều món ăn rất tốt cho sức khoẻ. Giàu dinh dưỡng Ốc nước ngọt còn gọi là ốc đồng, ốc vàng, danh oa. Thịt ốc […]

5 kiểu nhà rẻ mấy cũng đừng ham: Vào ở khó chịu, lại dễ mất giá nhanh

1. Nhà Gần Cơ Sở Công Nghiệp hoặc Tiện Ích Công Cộng Những ngôi nhà gần các cơ sở công nghiệp, bãi chứa rác, nhà máy xử lý nước thải hoặc các tiện ích công cộng như ga, bến xe buýt thường gây ra ô nhiễm môi trường và tiếng ồn. Điều này không chỉ […]

7 thực phẩm ‘đắng ngắt’ nhưng lại khiến tế bào ung thư sợ hãi tránh xa: nên bổ sung vào bữa ăn mỗi ngày

Eo ơi từ bé đến giờ chả bao giờ mình dám ăn món mướp đắng, thế mà dạo пày chả hiểu sao mẹ chồng mình tuần cứ mấy lần bảo mình mua quả пày về xào trứng hoặc nhồi thịt hấp để ăn.. mình tỏ vẻ thắc mắc vì trước đây bà cũng như mình … Đọc tiếp

Bình bát – Công dụng trái bình bát đối với sức khỏe.

Bình bát là loại quả xuất hiện nhiều tại miền Nam, hẳn còn xa lạ với không ít người. Chúng ta cùng tìm hiểu bình bát là trái gì, công dụng của nó với sức khỏe nhé! Bình bát là trái gì? Bình bát, tên khoa học là Annona reticulata L, là một loại thực […]

Công dụng ít ai ngờ của mùi tàu

Mùi tàu (ngò gai) có tác dụng trị nhiều bệnh. Dưới đây là một số bài thuốc chữa trị bởi mùi tàu (ngò gai): Chữa cảm cúm: Rau mùi 40g, gừng tươi 3 lát, ngải cứu và cúc tần mỗi thứ 20g. Rửa sạch, thái nhỏ, gừng đập dập. Tất cả cho vào ấm sắc […]

Thịt bò hay bị dai đừng ướp với muối “dai càng dai”: Ướp thứ này thịt sẽ mềm tan, xào đậm vị, thơm ngon

Đầu bếp cao cấp tiết lộ, ướp thịt bò chỉ cho muối là hỏng, phải thêm 1 thìa này thịt sẽ mềm tan, đậm đà, đặc biệt khi xào không ra nước. Thịt bò loại thịt quen thuộc với nhiều món ăn hấp dẫn trong đó thịt bò xào phổ biến hơn cả. Đây là […]