Bộ phận này có giá khá rẻ nên thường ᵭược trộn vào các món thịt xay, thịt nhṑi. Trong những ngày chủ ᵭḕ “thịt lợn nhiễm sán”, “dịch tả lợn Chȃu Phi” ᵭang nóng, các bà nội trợ cẩn trọng cắt giảm khẩu phần thịt lợn trong bữa ăn gia ᵭình nhằm “phòng bệnh hơn […]
Nước lá lốt mang tới rất nhiều công dụng cho sức khỏe mà không phải ai cũng biết
– Lá lốt không chỉ dùng làm nguyên liệu trong nấu ăn mà còn có thể sử dụng làm bài thuốc trị bệnh. Nghiên cứu của khoa học hiện đại cho thấy lá lốt có tác dụng kháng khuẩn, kháng viêm, tác dụng ôn trung (làm ấm bụng), trừ lạnh, hạ khí, giảm đau, trị […]
Nấu mì tôm cho gói muối hay gói dầu trước, tưởng dễ nhưng nhiều người không biết, bảo sao mì không ngon
Việc cho gói muối hay gói dầu vào trước cũng có ảnh hưởng đến độ ngon của món mì tôm. Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn về vấn đề này nhé. Mì tôm (hay còn gọi là mì ăn liền) là món ăn rẻ, tiện lợi được nhiều người lựa chọn. Món này không đòi […]
7 loại rau giàu canxi hơn cả sữa, riêng loại cuối cùng ít ai ngờ
Dưới đây là những loại rau giàu canxi, thậm chí vượt trội hơn cả sữa, mà bạn nên thêm vào chế độ ăn uống hàng ngày. Canxi là một khoáng chất vô cùng quan trọng đối với sức khỏe con người, đặc biệt là xương và răng. Khi nghĩ đến việc bổ sung canxi, […]
Ném gói hút ẩm vào tủ lạnh: Công dụng tuyệt vời bảo vệ sức khoẻ không biết quá phí
Ít người biết tận dụng công dụng tối đa của những gói hút ẩm này. Khi thấy gói hút ẩm đừng vội vứt đi, bạn hãy ném vào tủ lạnh, một điều kỳ diệu sẽ xảy ra. Ngày nay, khi mua rất nhiều sản phẩm, bạn sẽ thấy bên trong nó có một gói hút […]
Tin vui cho các tín đồ cà phê, đây là 6 lợi ích thực sự khi uống cà phê vào buổi sáng
Nhiều nghiên cứu cho thấy, caffein làm tăng tỷ lệ trao đổi chất cho cơ thể, giúp cơ thể tỉnh táo và hoạt hát cải thiện tâm trạng rất tốt… đồng thời còn giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh. Uống cà phê giúp cải thiện tâm trạng Ngoài việc cung cấp năng lượng, […]
Cách luộc gà cúng đẹp không rách da, thịt ngọt săn chắc chuẩn như nhà hàng nhờ mẹo này
Gà cúng là món lễ vật không thể thiếu trong dịp tuần rằm, lễ lạt của người Việt. Luộc gà cúng đặc biệt ngoài ngon thì phải đảm bảo về hình thức để mang lại nhiều may mắn Gà cúng đặc biệt rất quan trọng từ kỹ thuật vặt lông, tới cách buộc gà […]
Chảo hỏng lớp chống dính đừng vứt đi: Lấy 1 thứ xát lên, chảo cũ thành chảo mới, chiên rán không sợ nát
Bạn có thể dùng cách sau đây để dùng chiếc chảo chống dính cũ thêm một thời gian nữa. Nồi, xoong, chảo chống dính nấu ăn hiện nay đều phủ một lớp chống dính là Teflon, còn được gọi là polytetrafluoroethylene hay PTFE. Đây là một chất trong suốt được phát minh một cách tình […]
Dùng 1 tép tỏi, biết ngay dầu ăn mình đang sử dụng có chất lượng hay không
Dùng tép tỏi ngâm vào dầu ăn, bạn sẽ biết dầu ăn đang sử dụng có đạt chất lượng tốt hay không. Chỉ cần một mẹo đơn giản, bạn có thể dễ dàng kiểm tra chất lượng dầu ăn mình đang sử dụng. Dầu ăn là một phần thiết yếu trong bếp của mỗi gia… Continue reading Dùng 1 tép tỏi, biết ngay dầu ăn mình đang sử dụng có chất lượng hay không
4 phần thịt của con lợn tưởng rẻ mà chỉ “vứt đi”, người bán thừa cũng chẳng ăn
4 phần thịt của con lợn tưởng rẻ mà chỉ “vứt đi”, người bán thừa cũng chẳng ăn Có 4 phần thịt lợn tṓt nhất ⱪhȏng nên mua vḕ ăn vì “vừa bẩn vừa ᵭộc”, dù giá rẻ thḗ nào cũng ⱪhȏng nên mua. Thịt cổ lợn Cổ lợn là một trong những bộ […]