5 loại cây mọc hoang tại Việt Nam, sang nước ngoài thành ‘thần dược’ đắt giá

Tại Việt Nam, cây sam, càng cua, tầm bóp, bèo tây… mọc dại ven đường và chủ yếu được lấy về làm thức ăn gia súc; nhưng tại nhiều nước trên thế giới, những loại cây này lại được coi như vị thuốc quý, bán với giá đắt đỏ. Là quả dại Việt Nam, tầm […]

Rau thì là và những lợi ích sức khỏe không phải ai cũng biết

Rau thì là – loại rau không chỉ được dùng để làm gia vị, trang trí món ăn mà nó còn mang lại nhiều lợi ích sức khoẻ. Rau thì là tên khoa học Anethum graveolens L. (Peucedanum graveolens Benth et Hook). Thì là là cây cỏ nhỏ, ít phân nhánh, thân nhẵn có chiều […]

9 lý do bạn nên bổ sung quả roi vào chế độ ăn uống mùa hè

Chứa nhiều vitamin và khoáng chất, hàm lượng nước cao,… Quả roi là lựa chọn tuyệt vời trong chế độ ăn uống mùa hè giúp giải khát, tăng cường sức khoẻ. Quả roi hay còn được biết đến với nhiều tên gọi khác như bòng bòng, bồng bồng, roi hoa trắng, mận, đào,… Không chỉ […]

Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn thường xuyên ăn rau húng lủi?

Húng lủi là loại rau thơm quen thuộc của người Việt, húng lủi không chỉ ngon miệng mà còn mang lại nhiều tác dụng với sức khoẻ. Húng lủi còn có tên gọi khác là húng lũi, húng dũi, húng lá, húng bạc hà, rau húng và có tên khoa học là Mentha Arvensis Lin […]

Địa liền: Vị thuốc quý với nhiều công dụng

Địa liền còn được gọi là Sơn nại, Tam nại, Sa khương. Tên khoa học là Kaempferia galanga L., thuộc họ Gừng (Zingiberaceae). Nó có tên Địa liền là vì lá mọc sát mặt đất. Thân rễ thái mỏng phơi khô gọi là Sơn nại.  1. Tổng quan về Địa liền 1.1. Nhận biết dược liệu Đây […]

Cây củ mài có công dụng gì?

Cây củ mài thường mọc hoang ở các vùng rừng miền núi phía Bắc. Nhân dân thường đào củ mài về cạo sạch vỏ, luộc, xào hoặc nấu canh ăn. Ngày nay, do nhu cầu dược liệu, cây được trồng nhiều ở đồng bằng để làm thuốc. Cây củ mài thuộc họ dây leo quấn, […]

Những lợi ích của ích mẫu đối với sức khỏe phụ nữ

Ích mẫu từ lâu được biết đến là loại dược liệu quý cho chị em phụ nữ giúp điều hòa kinh nguyệt, giảm đau bụng kinh, an thai,… Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để tìm hiểu rõ hơn về những lợi ích của ích mẫu đối với sức khỏe phụ nữ nhé! […]

Bì lợn – tưởng bỏ đi nhưng lại là ‘thần dược’ với sức khỏe

Thành phần dinh dưỡng của bì lợn Bài viết trên website Bệnh viện Đa khoa Vinmec được tư vấn chuyên môn bởi BS Võ Hà Băng Sương, khoa Khám bệnh và Nội khoa – Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Phú Quốc cho biết, protein ở bì lợn chủ yếu là keratin, elastin và […]

11 lợi ích bất ngờ của củ sen

Ở Việt Nam, đa số người trồng sen chỉ lấy hạt và hoa, ít dùng củ sen. Trên thế giới, củ sen được xem là thực phẩm mang nhiều may mắn và có công dụng kỳ diệu cho sức khỏe. Theo quan điểm y học Trung Quốc, củ sen là một biện pháp tốt nhất […]