Sức Khỏe

Dù rất phổ biến ở nước ta nhưng nhiều người chưa từng ăn qua loại thịt thơm ngọt, hương vị độc đáo và giàu dinh dưỡng này. Lâu nay, nhắc tới côn trùng có thể khiến nhiều người phải ngứa da đầu. Tuy nhiên, côn trùng giờ đây đã trở thành món ăn được yêu […]

Thịt gà thường kết hợp với các món phụ nhưng một số sự kết hợp lại khiến chúng trở nên độc hại. Việc kết hợp thịt gà với các nhóm thực phẩm khác nhau sẽ giúp tăng hương vị món ăn, khiến người ăn có cảm giác ngon hơn, không bị ngán. Tuy nhiên thịt […]

Vào mùa hè nắng nóng, khi chọn thịt ngoài việc tập trung vào chất dinh dưỡng thì tính giải nhiệt, tăng cường miễn dịch cũng cần được quan tâm. Tại sao nên ăn thịt vịt nhiều hơn vào mùa hè? Trong các loại thịt chúng ta thường ăn, nhắc tới sự bổ dưỡng không thể […]

Các món ăn này đơn giản, dễ làm và có thể tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng của loại “rau” này. Cùng bắt tay vào khám phá nhé! Mùa thu là mùa thu hoạch của nhiều loại rau, củ, quả rất giàu dinh dưỡng và cũng là bước ngoặt của sự thay đổi […]

Dù tiết kiệm đến mấy cũng không nên cố giữ 5 thứ này trong bếp. Bởi cái giá phải trả có thể là bệnh tật, ung thư tìm đến cả gia đình. Trên thực thế, nhà bếp là nơi nguy hiểm hơn chúng ta biết rất nhiều. Không chỉ bởi những dụng cụ sắc nhọn, […]

Cho quả chuối vào nồi cơm khi nấu là một mẹo vặt đơn giản nhưng mang lại kết quả bất ngờ và thú vị; bạn hãy thử áp dụng và khám phá sự khác biệt mà nó mang lại. Với hàm lượng cao vitamin, khoáng chất và chất xơ, chuối không chỉ tốt cho sức […]

Nhiều người sống ở vùng ven biển, ven sông thường có truyền thống hoặc thói quen ăn cá nhỏ. Quan trọng hơn, họ thường ăn cả con cá nhỏ, không bỏ đi bộ phận nào. Vào tháng 5/2024, một nghiên cứu mới của Nhật Bản được công bố trên tạp chí Dinh dưỡng sức khỏe […]

 Đây là những loại cá thường được đánh bắt từ tự nhiên, ít khi nuôi nhân tạo và có giá trị dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe. Khi thời tiết nhiệt độ thấp, việc tiêu thụ các loại thịt sẽ giúp cơ thể bổ sung năng lượng, thanh nhiệt, giải cảm rất tốt. […]