Lợi ích sức khỏe của măng tây
Ở nhiều nước châu Âu, măng tây được xem là một loại “rau hoàng đế” vì chứa nhiều dưỡng chất, rất có lợi cho sức khỏe. Măng tây, tên khoa học là Asparagus officinalis. Phần thân mầm nằm trong đất (măng non) có hàm lượng dinh dưỡng cao (protit 2,2%, gluxit 1,2%, xenluloza 2,3% tro […]