Hầu hết chúng ta chỉ dùng để làm rau nộm hoặc rau ăn sống kèm theo nhiều món ăn, chưa tận dụng được hết lợi ích tuyệt vời từ loại thực phẩm này.
Hoa chuối chữa bệnh gì?
Từ xa xưa, hoa chuối được các thầy thuốc Đông ý dùng rất nhiều. Là một trong những vị thuốc quan trọng giúp điều trị các bệnh như ngực bụng đầy chướng, hay ợ chua, nôn nhiều đờm rãi, mắt hoa đầu choáng, đau tức vùng tim…
Hiện nay, các nhà khoa học, đã khám phá ra hoa chuối chứa rất nhiều chất xơ, protein và axit béo không bão hòa. Nó cũng chứa nhiều vitamin E và flavonoids. Chính những thành phần dinh dưỡng này có tác dụng tốt trong việc phòng ngừa và điều trị các bệnh như tiểu đường, rối loạn tiêu hóa, rối loạn thần kinh…
Đặc biệt, đối với phụ nữ những dinh dưỡng này có tác dụng rất tốt trong việc cải thiện sức khỏe tử cung, ngăn ngừa các vấn đề viêm nhiễm. Những chị em nào đang mang thai, hoa chuối là “phương thuốc” tự nhiên giúp cải thiện tâm trạng và chống lại chứng ốm nghén hiệu quả. Hiện tượng buồn nôn sẽ giảm hẳn khi uống nước hoa chuối luộc vào sáng sớm.
Hơn thế nữa, việc tiêu thụ bắp chuối còn giúp các bà bầu có khả năng kiểm soát quá trình sản xuất hormone progesterone, làm tình trạng chuột rút, ra máu xảy ra trong tam cá nguyệt đầu tiên và cuối cùng của thai kỳ.
Bên cạnh đó, ăn hoa chuối còn có hàng tá các lợi ích khác như:
Điều hòa kinh nguyệt
Bắp chuối có thể giúp bạn khắc phục vấn đề này nhờ vào khả năng thúc đẩy việc sản sinh hormone progesterone làm giảm lượng máu tiết ra.
Cách dùng khá đơn giản, bạn chỉ cần xắt nhỏ bắp chuối, nấu canh chua hay nấu chín rồi ăn kèm với phô mai hoặc sữa chua như món salad. Một điểm cộng khi dùng món này là cung cấp hàm lượng chất xơ và nhiều thành phần dinh dưỡng. Đặc biệt chất xơ là một trong những yếu tố cần thiết giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả.
Ngoài lợi ích trên, hoa chuối còn là liệu pháp tự nhiên chữa đau bụng kinh tuyệt vời. Theo một nghiên cứu, trà hoa chuối có thể giúp giúp giảm đau bụng kinh. Hãy rửa sạch hoa chuối, thái sợi nhỏ rồi đem phơi hay sấy khô. Sau đó, sao hoa khô trong khoảng từ 5 – 7 phút trước khi dùng hãm trà.
Điều trị thiếu máu
Một công dụng không thể không nhắc đến của hoa chuối là hỗ trợ điều trị chứng thiếu máu. Tình trạng này thường xảy ra khi cơ thể không có đủ tế bào máu khỏe mạnh giúp vận chuyển oxy đến nuôi dưỡng các tế bào và mô.
Có rất nhiều dạng thiếu máu khác nhau, từ tạm thời đến lâu dài. Nhìn chung, nếu bị thiếu máu, bạn sẽ cảm thấy mệt mỏi, suy nhược kèm theo các triệu chứng như: nhịp tim không đều, chóng mặt, đau đầu, da nhợt nhạt, bàn tay, bàn chân lạnh.
Theo đó, một số loại thiếu máu có thể giải quyết bằng chế độ ăn uống lành mạnh, đa dạng các thực phẩm giàu sắt – thành phần thiết yếu tham gia vào quá trình sản sinh hồng cầu. Điều tuyệt vời là khoáng chất này lại có mặt rất nhiều trong bắp chuối. Vì vậy, bạn đừng quên bổ sung loại thực phẩm này vào thực đơn hằng ngày nhé!
Cải thiện chức năng thận
Thận là một trong những cơ quan quan trọng của cơ thể. Mỗi ngày, thận tạo ra từ 1 – 2 lít nước tiểu. Thành phần của nước tiểu bao gồm cặn bã và lượng chất lỏng thừa. Hãy hình dung nếu không có thận, chất thải và chất lỏng thừa sẽ tích tụ và gây hại cho cơ thể. Ngoài chức năng này, thận còn đóng vai trò điều chỉnh huyết áp, tham gia vào quá trình tạo hồng cầu, sản xuất các hormone thiết yếu và giữ cho mức điện giải ổn định.
Có thể thấy, thận rất cần cho mọi hoạt động bình thường của cơ thể. Tin tốt là công dụng của hoa chuối giúp bổ thận, tráng dương, ngăn ngừa các vấn đề ở thận và tiết niệu nếu chúng ta tiêu thụ một cách hợp lý.
