Bảo quản khoai tây đừng cho vào tủ lạnh, làm theo cách này khoai để vài tháng không bị xanh vỏ, mọc mầm

Bảo quản khoai tây trong tủ lạnh có thể khiến chất lượng của khoai bị giảm. Thay vào đó, bạn nên thử cách khác để giữ khoai được tươi lâu mà không bị mọc mầm. Không nên bảo quản khoai tây trong tủ lạnh Khoai tây là một trong những thực phẩm không nên bảo […]

Nem rán bảo quản tủ lạnh hay bị nát: Làm theo cách này để trữ đông cả tháng vẫn thơm ngon, rán lên vẫn giòn như mới

Dưới đây là một số mẹo nhỏ về gói nem, bảo quản trong tủ lạnh cũng như rán nem sau khi rã đông đáng để tham khảo. Dưới đây là một số mẹo nhỏ về gói nem, bảo quản trong tủ lạnh cũng như rán nem sau khi rã đông đáng để tham khảo. 1. […]

Làm thêm 1 bước trước khi bỏ thịt lợn vào trữ đông, thịt để cả tháng vẫn tươi ngon, không ám mùi hôi tủ lạnh

Sau khi sơ chế, thịt lợn sẽ giữ được độ tươi ngon, mọng nước dù để tủ lạnh cả tháng. Chọn thịt lợn tươi ngon Khi đi chợ, bạn nên chọn những miếng thịt lợn có màu hồng tươi sáng, thớ thịt săn chắc, liền khối. Thịt lợn có lớp mỡ trắng, da mỏng. Ấn […]

Uống nước râu ngô thường xuyên có tốt không?

Ngô là loại cây quen thuộc được trồng phổ biến ở nước ta. Trong Đông y, râu ngô còn được gọi là ngọc mễ tu là vị thuốc được sử dụng nhiều. Vậy, uống nước râu ngô thường xuyên có tốt không? Tác dụng của râu ngô Theo Đông y, râu ngô (bắp) và ruột […]

Những lợi ích tuyệt vời của rau sam với sức khỏe

Rau sam (tên khoa học Portulaca oleracea) là loại cây thân cỏ. Nó có nguồn gốc từ Ấn Độ và Trung Quốc, nhưng hiện nay loại cây này sống được ở rất nhiều nơi, thích nghi tốt với các môi trường khác nhau. Ở nước ta, rau sam xuất hiện ở hầu hết các tỉnh […]

Cà tím bổ dưỡng nhưng không phải ai cũng biết cách ăn

Cà tím là gì? Ảnh minh họa. Nguồn ảnh: Internet Cà tím (tên tiếng Anh: eggplant) là một loại cây thuộc họ Cà và có họ hàng gần gũi với cà loại cây như cà chua; khoai tây; cà dừa; cà pháo. Loại cà này được tìm thấy đầu tiêu ở miền Nam của Ấn […]

9 tác dụng của rau diếp cá mà ai cũng nên biết

Rau diếp cá được xem như một vị thuốc từ thiên nhiên mang lại những tác dụng tích cực cho sức khỏe. Tuy nhiên, rau diếp cá chỉ thực sự tốt khi biết dùng đúng cách, nếu quá lạm dụng dễ gây ra một số tác dụng phụ nhất định. Vậy rau diếp cá có […]

Tác dụng chữa bệnh của cây xạ đen

Xạ đen là loại dược liệu quý có nhiều tác dụng như thanh nhiệt, giải độc, hỗ trợ điều trị đẩy lùi viêm nhiễm, các bệnh lý về gan, tiểu đường, mỡ máu,…đặc biệt các hợp chất được tìm thấy trong xạ đen còn có khả năng ngăn ngừa và triệt tiêu sự phát triển […]