Home Blog Page 290

Thắp 1 ngọn nến trong vỏ quả dứa nhận về lợi ích bất ngờ, nhiều người tiếc vì không biết sớm hơn

Dứa là một trong những loại quả ngon và có hương thơm đặc trưng. Ít ai biết rằng vỏ của nó cũng mang đến lợi ích nhất định đối với đời sống hàng ngày.

Khi ăn dứa, phần lớn chúng ta đều chọn mua những quả dứa đã được gọt vỏ, bỏ mắt để tiện sử dụng. Tuy nhiên, nếu bạn muốn tận dụng những lợi ích mà vỏ quả dứa mang lại thì hãy mua quả còn nguyên phần vỏ. Sau khi mua về, bạn khéo léo lấy phần cùi bên trong mà không làm ảnh hưởng đến vỏ dứa bên ngoài. Tiếp đến thắp 1 cây nến đặt vào bên trong vỏ dứa, bạn sẽ thấy ngạc nhiên với công dụng của nó.

Khử mùi nhà cửa

Sử dụng vỏ quả dứa để loại bỏ mùi không mong muốn là một phương pháp hiệu quả. Có nhiều nguyên nhân gây ra mùi hôi trong nhà bạn như mùi ẩm mốc từ thời tiết nóng ẩm, mùi sữa bị chua, hay mùi nước tiểu của trẻ nhỏ.

Cách xử lý này vừa đơn giản vừa hiệu quả như sau: Lấy một quả dứa, loại bỏ phần ruột và đặt một ngọn nến bên trong. Khi nến được thắp sáng, nhiệt độ sẽ làm nóng vỏ dứa và từ đó, mùi thơm dễ chịu sẽ lan tỏa, giúp khử mùi không dễ chịu trong nhà một cách nhanh chóng.

Sử dụng vỏ quả dứa để loại bỏ mùi không mong muốn là một phương pháp hiệu quả

Sử dụng vỏ quả dứa để loại bỏ mùi không mong muốn là một phương pháp hiệu quả

Khử mùi toilet bằng quả dứa

Giống như cách bạn làm sạch không khí trong nhà, bạn cũng có thể loại bỏ mùi hôi trong nhà vệ sinh bằng cách sử dụng quả dứa. Cắt bỏ phần ruột của quả dứa, đặt một ngọn nến vào bên trong và đặt nó trong nhà vệ sinh. Khi nến cháy, nhiệt sẽ làm ấm quả dứa, phát tán tinh dầu và loại bỏ mùi hôi trong không gian đó.

Phương pháp này chỉ cần vài giờ là có thể thấy hiệu quả. Do đó, thay vì dùng các loại xịt khử mùi hay chất tẩy rửa hóa học, bạn có thể thử cách này, vừa tiết kiệm vừa an toàn hơn cho gia đình bạn.

Ngoài 2 công dụng trên, vỏ quả dứa vẫn còn nhiều hữu ích khác. Bạn cũng không cần kì công nạo lấy phần ruột, giữ nguyên vỏ mà có thể gọt vỏ dứa theo cách bình thường.

Khi nến cháy, nhiệt sẽ làm ấm quả dứa, phát tán tinh dầu và loại bỏ mùi hôi trong không gian đó

Khi nến cháy, nhiệt sẽ làm ấm quả dứa, phát tán tinh dầu và loại bỏ mùi hôi trong không gian đó

Khử mùi hôi nhà bếp

Bếp nhà bạn cũng có thể chứa đựng nhiều mùi hôi không dễ chịu từ thức ăn. Nếu bạn gặp khó khăn trong việc loại bỏ ruột của quả dứa mà không làm hỏng vỏ của nó, bạn có thể gọt vỏ như bình thường và sau đó rang vỏ dứa đó lên.

Khi bạn rang vỏ dứa, tinh dầu trong vỏ sẽ tỏa ra khắp không gian bếp, giúp loại bỏ mùi thức ăn, mùi ẩm mốc và các mùi khó chịu khác. Cách này không chỉ đơn giản mà còn hiệu quả nữa đấy.

Khử mùi hôi tủ lạnh

Nếu bên trong tủ lạnh của bạn xuất hiện mùi không mong muốn, hãy áp dụng phương pháp này với vỏ dứa để giải quyết! Đơn giản là đặt vỏ dứa vào trong các ngăn của tủ lạnh. Vỏ dứa, khi được đặt trong không gian kín như tủ lạnh, sẽ tỏa ra hương thơm tự nhiên, giúp loại bỏ mùi hôi một cách hiệu quả.

Nếu bên trong tủ lạnh của bạn xuất hiện mùi không mong muốn, hãy áp dụng phương pháp này với vỏ dứa để giải quyết

Nếu bên trong tủ lạnh của bạn xuất hiện mùi không mong muốn, hãy áp dụng phương pháp này với vỏ dứa để giải quyết

Làm dung tịch tẩy rửa từ vỏ dứa

Ngoài công dụng khử mùi, vỏ dứa còn có công dụng hữu ích khác đó là dùng làm dung dịch tẩy rửa.

Vỏ dứa có độ axit tự nhiên cao, cho phép bạn tạo ra một loại dung dịch tẩy rửa tự nhiên để làm sạch đồ dùng nhà bếp, bát đĩa, thậm chí là lau sàn và cọ rửa toilet mà vẫn đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Để tạo dung dịch này, bạn cần chuẩn bị khoảng 5kg vỏ dứa sạch, 500g đường đỏ, 200ml rượu và một thùng có nắp đậy dung tích 20 lít. Lần lượt xếp một lớp vỏ dứa vào thùng, tiếp theo là một lớp đường đỏ, và cứ tiếp tục như vậy cho đến khi hết nguyên liệu. Đậy nắp thùng lại và để hỗn hợp ủ trong 24 giờ trước khi sử dụng.

Trong nhà có 7 thứ dùng xong chớ vội vứt đi, hãy giữ lại vì chúng rất hữu ích

Thay vì vứt bỏ bạn hãy tái chế những món đồ này. Công dụng của chúng chắc chắn sẽ khiến bạn bất ngờ.

Trong nhà có 7 thứ dùng xong chớ vội vứt đi, hãy giữ lại vì chúng rất hữu ích

Thay vì vứt bỏ bạn hãy tái chế những món đồ này. Công dụng của chúng chắc chắn sẽ khiến bạn bất ngờ.

Vỏ chuối

Vỏ chuối có khá nhiều công dụng, trong đó công dụng được nhiều người biết đến là dùng làm phân bón cho cây trồng. Trong vỏ chuối có chứa nhiều vitamin lại thân thiện với môi trường. Bạn có thể đem vỏ chuối phơi khô, làm thành bột hoặc làm nước vỏ chuối rồi bón cho cây.

Ngoài ra, vỏ chuối cũng rất tốt cho da. Nếu da bạn có mụn, hãy lấy phần bên trong vỏ chuối thoa lên nốt mụn. Vỏ chuối sẽ giảm dần tình trạng viêm nhiễm do mụn.

Lõi cuộn giấy vệ sinh

Giấy vệ sinh sau khi dùng xong nếu bỏ lõi đi thì sẽ rất lãng phí. Bạn có thể thể tận dụng lõi giấy vệ sinh để làm nhiều việc hữu ích tùy theo sự sáng tạo của bạn. Chẳng hạn dùng lõi giấy để để gói mẩu phấn, như vậy cầm sẽ không bị bẩn tay. Hay trang trí thêm để tạo thành ống đựng bút cho trẻ nhỏ.

Thùng trứng

Sau khi ăn hết trứng bạn đừng vội vứt thùng đựng đi nhé. Hãy giữ chúng lại nếu như bạn đang cần chậu ươm hạt giống. Tất nhiên, bạn đừng quên tạo hệ thống thoát nước trong mỗi chậu đựng trứng nhé.

Ngoài ra bạn cũng có thể sử dụng thùng trứng để đựng những thứ nhỏ như cúc áo, ruy băng, kẹp giấy,…

Thậm chí, thùng trứng còn có thể dùng để cách âm căn phòng, giúp làm giảm đáng kể tiếng ồn.

Lọ thuốc

Lọ thuốc đã dùng hết sao bạn không dùng nó để đựng tai nghe? Bạn sẽ không còn gặp khó khăn khi tháo dây tai nghe nữa. Hoặc bạn cũng có thể lấp đầy các chai thuốc bằng hạt đậu nhỏ hoặc chuông và biến chúng thành đồ chơi cho mèo.

Một gợi ý khác cho bạn là dùng lọ thuốc làm nơi giấu chìa khóa. Sau khi cho chìa khóa vào lọ thuốc, bạn gắn một viên đá vào đầu lọ rồi chôn lọ thuốc dưới đất. Vậy là chìa khóa đã được cất giấu.

Vỏ trứng

Thay vì tiện tay bỏ vỏ trứng vào thùng rác, bạn có thể đem vỏ trứng đi cho gà ăn. Gà được ăn vỏ trứng sẽ giúp bổ sung thêm lượng canxi nhất định.

Ngoài ra bạn có thể rắc vỏ trứng lên mặt đất để đuổi ốc sên, nghiền nát vỏ trứng để dùng làm chất mài mòn tự nhiên và không độc hại.

Báo cũ

Sử dụng tờ báo cũ để lau cửa sổ bạn sẽ không lo để lại vệt hoặc vết ố trên đó. Ngoài ra, bạn có thể dùng báo cũ để giữ dáng cho giày và túi xách.

Bạn cũng có thể dùng giấy báo cũ để bọc đồ hoặc bán tái chế giấy.

Trà túi lọc

Trà túi lọc sau khi dùng bạn có thể đắp lên mắt sẽ giúp làm giảm quầng thâm mắt. Hoặc bạn có thể thả một gói trà túi lọc vào bồn tắm. Bạn có thể chọn loại trà có hương thơm như trà hoa cúc, hoa nhài hoặc hoa oải hương.

Ngoài ra bạn có thể lấy trà túi lọc đã qua sử dụng và chà nhẹ nhàng lên tay nếu muốn khử mùi hành trên tay mình.

Bật mí 8 mẹo hay ho biến đồ cũ thành ‘vàng’ từ những người sống tiết kiệm

Bạn có bao giờ nghĩ rằng những món đồ tưởng chừng như vô dụng lại có thể mang đến giá trị bất ngờ? Những người sống tiết kiệm đã chia sẻ những bí quyết thú vị để biến những thứ ai cũng vứt đi thành đồ dùng hữu ích. Cùng khám phá ngay nhé!

Thay vì chỉ tiết kiệm khi mua thực phẩm và trang phục, việc khai thác tối đa mọi tài nguyên trong cuộc sống lại là một lựa chọn thông minh hơn. Bằng cách lên kế hoạch hợp lý, sử dụng tài nguyên một cách hiệu quả và bảo trì đúng cách, mọi thứ bị xem là “rác” trong ngôi nhà đều có thể phát huy được giá trị tối ưu. Đây chính là phương pháp tiết kiệm chủ động và mang lại hiệu quả cao hơn.

Dưới đây là 8 mẹo hữu ích để tiết kiệm trong cuộc sống hàng ngày. Chúng rất dễ áp dụng vào thực tiễn, bạn có thể nắm bắt ngay lập tức.

 

Khai thác chai nhựa

Chai nhựa không chỉ đơn thuần là dụng cụ chứa nước; chúng có thể được chuyển hóa thành những vật dụng bảo quản tiện lợi chỉ trong vài giây. Một gợi ý đơn giản là treo ngược chai và cho tất cả túi nilon vào bên trong. Khi cần sử dụng, bạn chỉ cần lật ngược chai và kéo túi qua miệng chai.

Ngoài ra, bạn có thể cắt chai thành hai phần, giữ lại nửa trên, và đặt một đôi đũa vào giữa để tạo thành nơi lưu trữ cho giấy cuộn, rất thích hợp để sử dụng trong bếp hoặc phòng tắm. Với thiết kế có nắp và tay cầm của chai nhựa lớn, bạn có thể dễ dàng treo chúng lên tường, tạo thêm không gian lưu trữ tiện lợi.

Bạn có thể cắt chai thành hai phần, giữ lại nửa trên, và đặt một đôi đũa vào giữa để tạo thành nơi lưu trữ cho giấy cuộn

Bạn có thể cắt chai thành hai phần, giữ lại nửa trên, và đặt một đôi đũa vào giữa để tạo thành nơi lưu trữ cho giấy cuộn

Sử dụng xơ mướp để rửa bát

Trước khi có mặt các loại giẻ rửa bát hiện đại, xơ mướp đã được các bà nội trợ sử dụng như một dụng cụ rửa bát phổ biến. Khi ngâm trong nước, xơ mướp sẽ mềm mại hơn, giúp đánh bay các vết bẩn mà vẫn giữ nguyên độ bền của nồi, chảo. Đặc biệt, bạn có thể rửa bát mà không cần đến bất kỳ loại chất tẩy rửa nào. Đây thực sự là một giải pháp làm sạch tiết kiệm và hiệu quả.

Tự chế máy tạo độ ẩm không tốn tiền

Khi mùa thu đến, không khí trở nên khô hanh, việc mua một máy tạo độ ẩm có thể tiêu tốn một khoản lớn. Thay vào đó, bạn có thể tự chế một máy tạo độ ẩm đơn giản mà không tốn kém. Chỉ cần một chai nhựa, bạn cắt phần đầu của chai và tạo 4 lỗ trên thân chai. Sau đó, luồn một đôi đũa vào để hình thành hình chữ thập, với mục đích tạo điểm tựa chắc chắn. Tiếp theo, bạn treo một chiếc khăn ướt hoặc khăn bông lên trên và đổ nước gần đầy vào chai.

Để tăng cường hiệu quả, hãy kết hợp với một chiếc quạt nhỏ để đẩy nhanh quá trình bay hơi nước. Chiếc máy tạo độ ẩm tự chế này sẽ phát huy công dụng tuyệt vời khi đặt bên cạnh giường hoặc bàn làm việc. Tuy nhiên, bạn cần chú ý để tránh làm đổ nước, vì điều này có thể gây ướt sàn nhà.

Lợi ích từ việc tận dụng kem đánh răng mini tại khách sạn

Mang về một tuýp kem đánh răng chưa sử dụng từ khách sạn thực sự có thể mang lại nhiều giá trị cho bạn. Kem đánh răng không chỉ giúp chăm sóc răng miệng mà còn có khả năng làm sạch nhiều vật dụng trong nhà. Chẳng hạn, bạn có thể sử dụng nó để loại bỏ các vết ố trà trong cốc nước một cách hiệu quả.

Hơn nữa, kem đánh răng cũng rất hữu ích để làm sạch giày trắng, giúp chúng trở nên sáng bóng trở lại. Một mẹo thú vị khác là bạn có thể dùng một tuýp kem đánh răng nhỏ để tạo hương thơm cho bồn cầu. Chỉ cần cắt tuýp và cho vào ngăn chứa nước của bồn cầu. Khi bạn xả nước, kem đánh răng sẽ hòa với nước, giúp bồn cầu sạch sẽ và tạo mùi dễ chịu cho nhà tắm.

Bạn có thể sử dụng nó để loại bỏ các vết ố trà trong cốc nước một cách hiệu quả.

Bạn có thể sử dụng nó để loại bỏ các vết ố trà trong cốc nước một cách hiệu quả.

Sử dụng gương mini

Trong những không gian nhỏ hẹp, việc lắp đặt gương lớn để soi toàn thân có thể gặp khó khăn. Tuy nhiên, các bạn nữ vẫn có thể tìm cách để ngắm mình bằng cách lắp một chiếc gương mini cầu lồi. Loại gương này có giá cả phải chăng và có thể phản chiếu hình ảnh khuôn mặt cũng như toàn bộ cơ thể, mặc dù chất lượng phản chiếu không hoàn hảo nhưng vẫn thực sự hữu ích. Đây là một ví dụ tuyệt vời về việc áp dụng kiến thức vật lý vào thực tiễn cuộc sống hàng ngày.

Túi giữ nhiệt cho việc bảo quản thực phẩm

Túi giữ nhiệt là một loại túi tiện lợi dành cho việc mang theo đồ ăn, được làm bằng chất liệu EPE với lớp polyetylen xốp bên trong, giúp đảm bảo khả năng cách nhiệt hiệu quả và giữ cho thực phẩm nóng hoặc lạnh trong thời gian dài. Với trọng lượng nhẹ và tính mềm dẻo, túi này không chỉ có hiệu suất cách nhiệt tốt mà còn bền và ít bị biến dạng theo thời gian. Nhờ vào những đặc tính này, túi có thể được điều chỉnh để trở thành một giải pháp lý tưởng cho việc lưu trữ thực phẩm trong tủ lạnh.

Chất liệu EPE giúp duy trì nhiệt độ thấp cho trái cây và rau củ, từ đó kéo dài thời gian sử dụng của chúng. Ngoài ra, túi còn có khả năng chống dầu và chống thấm nước, dễ dàng giặt sạch và tái sử dụng nhiều lần. Việc sắp xếp thực phẩm trong túi giữ nhiệt giúp tủ lạnh trở nên gọn gàng và ngăn nắp hơn, đồng thời tạo điều kiện thuận lợi khi lấy đồ ra vào. Hơn nữa, túi giữ nhiệt thân thiện với môi trường, là sự lựa chọn ưu việt hơn so với túi nhựa thông thường.

Túi này không chỉ nổi bật với khả năng cách nhiệt hiệu quả mà còn có thiết kế kín khít, giúp bạn hoàn toàn yên tâm về vấn đề rò rỉ nước. Nhờ vậy, bạn có thể sử dụng túi để đựng nước giặt đồ khi lưu trú tại khách sạn. Bên cạnh đó, túi còn có thể được tận dụng như một xô nước để ngâm chân, mang lại sự thoải mái và tiện lợi.

Bạn có thể sử dụng túi để đựng nước giặt đồ khi lưu trú tại khách sạn

Bạn có thể sử dụng túi để đựng nước giặt đồ khi lưu trú tại khách sạn

Sử dụng giấy báo để lau gương nhà tắm

Thay vì chi tiền cho các loại nước rửa kính và dụng cụ lau kính đắt đỏ, bạn có thể tiết kiệm hơn bằng cách sử dụng giẻ lau và một ít giấy báo. Đầu tiên, hãy dùng giẻ lau để làm sạch bề mặt kính, rồi sau đó dùng giấy báo để hoàn thiện quá trình. Phương pháp này không chỉ mang lại độ sáng bóng tự nhiên cho gương mà còn không để lại vệt, thích hợp cho cả gương trong phòng tắm lẫn gương soi trong phòng khách.

Giấy báo có khả năng thấm hút tốt và kết cấu sợi dày hơn so với các loại khăn hay giấy ăn. Hơn nữa, mực in trên giấy không gây dính vào bề mặt kính. Vì vậy, giấy báo có thể hoạt động như một phương tiện đánh bóng hiệu quả, giúp loại bỏ bụi bẩn và chất lỏng mà không để lại cặn hay bụi bặm.

Sử dụng hộp nhựa trong suốt để đựng giẻ rửa bát

Sau khi mua trái cây hay rau củ tại siêu thị hoặc cửa hàng tiện lợi, đừng vội vứt bỏ những hộp nhựa trong suốt dùng một lần. Thay vào đó, hãy làm sạch và tái sử dụng chúng, vừa giúp tiết kiệm chi phí, vừa tạo ra một giá để giẻ rửa bát rất hữu ích.

Cách thực hiện khá dễ dàng. Bạn chỉ cần sử dụng một chiếc tuốc nơ vít, hơ nóng trên lửa, sau đó khoan một vài lỗ nhỏ ở đáy hộp nhựa để thoát nước. Tiếp theo, bạn tạo hai lỗ bên cạnh để có thể treo hộp lên mép bồn rửa. Giá để giẻ rửa bát này không chỉ tiết kiệm không gian mà còn dễ dàng vệ sinh. Quan trọng hơn cả, bạn không cần phải chi tiêu thêm cho nó.

Đối với các hộp nhỏ hơn, bạn có thể khoét một lỗ nhỏ, cho một gói khăn giấy vào bên trong, dán băng dính hai mặt ở dưới đáy rồi gắn lên tường. Như vậy, bạn đã có một hộp đựng khăn giấy chống thấm nước đơn giản và hiệu quả.

5 phần thịt của con lợn “vừa bẩn vừa độc”, dù giá rẻ thế nào cũng không nên mua

Một số loại thịt bán ở chợ được đánh giá là “vừa bẩn vừa độc”, còn chứa nhiều vi khuẩn gây hại.

Thịt cổ lợn

Báo Tổ Quốc dẫn lời PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh (nguyên giảng viên Khoa Công nghệ Thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội) cho biết, cổ lợn là một trong những bộ phận không nên ăn. Khi lợn bị giết, vùng cổ là nơi có rất nhiều máu tích tụ lại ở vùng này. Ngoài ra, vùng cổ cũng là nơi mà lợn thường được tiêm thuốc.

Bên cạnh đó, cổ lợn thường chứa một số lượng lớn các hạch bạch huyết và các tuyến trao đổi chất. Đây là nơi trú ngụ của nhiều virus, vi khuẩn, tiềm ẩn nguy cơ nhiễm bệnh vì vậy chuyên gia khuyên khi đi mua thịt lợn, cần phải tránh mua phần thịt ở bộ phận này.

thit-lon

Phổi lợn

Bác sĩ Bình cũng cho rằng phổi lợn là một trong những cơ quan bẩn nhất của con lợn. Chúng chính là cơ quan hô hấp của lợn. Do môi trường sống của lợn cũng rất dễ nhiễm vi khuẩn, ký sinh trùng vì vậy phổi lợn rất dễ chứa lượng lớn vi khuẩn, bụi bẩn, nếu ăn vào sẽ không tốt cho cơ thể.

Gan

Gan lợn chứa protein, sắt, đồng, vitamin A và các chất dinh dưỡng khác. Ăn lượng gan vừa phải có thể bổ sung sắt và vitamin, có tác dụng bổ máu, chống khô mắt và mệt mỏi.

Tuy nhiên, gan lợn có hàm lượng cholesterol cao. Nếu ăn quá nhiều sẽ dẫn đến xơ cứng động mạch, tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và mạch máu não. Vì vậy, những người có chỉ số cholesterol cao không nên ăn gan lợn.

Óc

Nhiều người thích ăn óc hấp, nhúng lẩu do món ăn ngon mềm, được cho có tác dụng bổ não. Tuy nhiên, óc lợn chứa nhiều cholesterol. Ăn loại thực phẩm này thường xuyên có thể khiến nồng độ cholesterol và triglyceride trong cơ thể tăng cao, về lâu dài làm tăng nguy cơ mắc bệnh mỡ máu.

Thận (cật)

Các nghiên cứu phát hiện thận của gia súc, cừu và lợn chứa một lượng kim loại nặng cadmium. Cadmium đi vào dạ dày sẽ khó đào thải ra ngoài cơ thể. Nam giới ăn quá nhiều cật sẽ ảnh hưởng đến khả năng sinh sản.

Trên đây là 5 phần thịt lợn được các chuyên gia khuyên không nên mua khi đi chợ, các bà nội trợ hãy lưu ý nhé.

Những điều cần nhớ để chọn thịt lợn ngon, an toàn

Thịt ba chỉ, thịt áp sườn, thịt thăn, thịt vai… là phần thịt ngon nhất và an toàn nhất của con lợn vì thịt rất mềm, thơm, ngọt, dẻo. Khi đi mua thì các bà nội trợ nên cân nhắc để chọn mua chúng.

Khi đi chợ nên chọn thịt lợn có những đặc điểm sau đây:

– Miếng thịt có màu hồng tươi, phần mỡ trắng. Ấn vào thấy ấm, có sự đàn hồi và không bị rỉ nước. Khi chế biến sẽ thấy thịt săn lại, không ra nhiều nước.

– Ngược lại nếu thấy thịt nạc và mỡ tách rời rõ rệt, có dịch vàng rỉ ra thì đó chính là thịt siêu nạc, không nên mua.

Bí quyết nào để tạo nên một người phụ nữ hạnh phúc, sống khỏe và yêu đời?

Sống hạnh phúc không phải là một đích đến hay kết quả mà chúng ta đạt được mà nó chính là thái độ sống mà mỗi người lựa chọn và thực hiện hàng ngày.

 1. Biết yêu những điều giản dị nhất

Thông thường, con người chúng ta có thể cảm thấy rất vui khi mua một món đồ mới, đổi xe, được thăng chức, tăng lương… nhưng về lâu dài, liệu bạn có cảm thấy vui khi đạt được điều mình muốn hay không? Trên thực tế, đôi khi hạnh phúc đến từ những khoảnh khắc bình dị trong cuộc sống hàng ngày. Đó có thể là khoảng thời gian ngắn ngủi để nghe bài hát yêu thích, thưởng thức bữa sáng đơn giản hoặc chỉ đơn giản là trò chuyện vui vẻ với những người thân yêu. Những mong muốn lớn có thể mất nhiều thời gian để đạt được, vậy tại sao không chọn những niềm vui nho nhỏ để làm động lực sống cho bạn mỗi ngày!

2_10

2. Chấp nhận mọi thử thách một cách tích cực

Những người phụ nữ hạnh phúc hiểu rằng thay đổi là quy luật của cuộc sống. Vì vậy, họ sẵn sàng chấp nhận mọi thử thách. Đồng thời, họ coi khó khăn là cơ hội để học hỏi những điều mới, để tu dưỡng chính mình và rèn luyện bản lĩnh. Đó là lý do tại sao họ dễ dàng thành công hơn và cảm thấy hạnh phúc hơn.

3. Sẵn sàng tạo lập và chia sẻ niềm vui

Ở đâu có người phu nữ hạnh phúc thì ở đó có tiếng cười. Những người phụ nữ hạnh phúc có sự lạc quan của riêng họ, chính vì vậy mà họ biết cách tạo ra bầu không khí vui vẻ. Mang lại niềm vui và chia sẻ niềm vui với những người xung quanh chính là cách họ tạo niềm vui cho chính mình. Họ biết cách động viên những người bi quan tự tin hơn, cũng như sẵn sàng chia sẻ niềm phấn khích khi người khác đạt được thành công.

phu-nu-hanh-phuc

4. Biết cách cân bằng mối quan hệ giữa công việc và cuộc sống

Công việc và cuộc sống là hai khía cạnh thiết yếu của cuộc đời và có mối quan hệ qua lại với nhau. Hiểu được điều đó, những người hạnh phúc biết cách cân bằng thời gian cho công việc và cuộc sống.

Với tâm thế ‘giờ nào, việc nấy’, người hạnh phúc tập trung tối đa trong suốt 8 tiếng làm việc. Vì vậy, họ bước ra khỏi văn phòng với tâm trạng thoải mái nhất; và tận hưởng cuộc sống sau giờ làm việc một cách trọn vẹn nhất. Điều này giúp họ cảm thấy thoải mái khi dành thời gian cho những sở thích của cá nhân. Hơn nữa, dành thời gian làm điều mình yêu thích là cách giúp người hạnh phúc lấy lại năng lượng để làm việc hiệu quả và sáng tạo hơn.

5. Luôn biết cách tận hưởng khoảnh khắc hiện tại

Người phụ nữ hạnh phúc trân trọng từng khoảnh khắc họ đang trải qua; thay vì dành nhiều thời gian để hối tiếc về quá khứ hoặc lo lắng về tương lai. Người hạnh phúc luôn tỉnh táo để lường trước những tình huống có thể xảy ra và sẵn sàng đối mặt với rủi ro. Họ luôn chủ động xây dựng kế hoạch bảo vệ trong tương lai để an tâm tận hưởng từng phút giây của cuộc sống. Một người phụ nữ hạnh phúc luôn toát ra một nguồn năng lượng lạc quan khiến mọi thứ xung quanh họ trở nên nhẹ nhàng và tràn đầy cảm hứng. Hãy giữ gìn những cảm xúc tốt đẹp trong bản thân để lan tỏa hạnh phúc đến những người thân yêu phụ nữ nhé!

8_2

6. Luôn giữ tinh thần cởi mở

Người hạnh phúc chấp nhận quan điểm của người khác với một tâm hồn cởi mở; không phán xét và áp đặt. Họ hiểu rõ rằng việc giữ khuôn mẫu và cái “tôi” chỉ làm tăng cảm xúc tiêu cực. Thay vào đó, phụ nữ hạnh phúc chọn cách lắng nghe để thấu hiểu, tôn trọng cảm xúc của người khác và đưa ra lời khuyên phù hợp với sự đồng cảm trọn vẹn.

3 phần thịt “đáng ăn” nhất trên con lợn, tiếc là nhiều người không biết

Thịt lợn có rất nhiều phần khác nhau với giá trị dinh dưỡng khác nhau. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn phần thịt tốt nhất cho sức khỏe.

Khi mua thịt lợn nên chọn phần nào?

Các phần thịt trong con lợn rất đa dạng, tuy nhiên, nếu muốn chọn miếng thịt có lượng dinh dưỡng cao nhất, bạn phải cân nhắc. Thịt lợn chủ yếu có các loại sau:

Thịt thăn

Thịt lợn thăn là phần thịt nạc nhất trên con lợn. Nó có thể được chia thành hai loại: thăn lớn và thăn nhỏ. Thăn lớn là phần thịt nạc nối với xương sườn lớn, và da, rất thích hợp để xào. Thăn nhỏ là phần cơ bên trong xương sống lợn, chỉ có số lượng rất ít và cũng là phần thịt mềm nhất trên con lợn.

Thịt vai

Thịt vai là phần thịt nằm trên vai của con lợn, và chỉ có một lượng khá nhỏ trên mỗi con. Đây là loại thịt hiếm và đắt hơn các phần khác. Thịt vai có vị mềm và thơm, và có thể được chế biến thành nhiều món ngon.

thit-oi-1682145335-54-width660he

Thịt chân giò trước

Phần thịt chân giò trước của lợn có số lượng nhiều hơn so với phần chân giò sau do lợn sử dụng hai chân trước để vận động nhiều hơn. Thịt chân giò trước ít béo hơn, nhưng lại có mùi vị thơm ngon hơn. Trong khi đó, phần thịt chân giò sau ít hơn, thịt chặt hơn, và chủ yếu là nạc.

Thịt ba chỉ

Thịt ba chỉ, còn được gọi là thịt ba rọi, là phần thịt nằm ở bụng của con lợn, và là loại thịt lợn phổ biến nhất. Thịt ba chỉ có nhiều lớp mỡ và thường là phần thịt gây tăng cân nhất sau khi ăn. Nếu bạn đang cố gắng giảm cân, nên hạn chế ăn phần này. So với cùng một trọng lượng, lượng calo trong thịt ba chỉ gấp khoảng 4 lần so với thịt thăn.

day-moi-la-mieng-thit-ngon-nhat-tren-con-lon-thit-ba-chi-dung-cuoi-cung-va-thit-than-dung-thu-hai-2-1662956803-540-width792height583

Thịt mông

Phần thịt mông của lợn nằm trên vùng mông và được chia thành phần trước và phía sau. Phần trước gần chân trước của lợn hơn, có thịt mềm và ngon hơn, trong khi phần sau gần chân sau của lợn hơn nên thịt tương đối khô và cứng.

Khi mua thịt lợn, tốt nhất là chọn ba loại thịt: thăn, vai và chân trước. Ba phần này cung cấp nhiều dinh dưỡng tốt cho cơ thể mà không gây tăng cân.

Khi mua thịt nên chọn miếng đậm màu hay sáng màu?

Để chọn phần thịt phù hợp, không chỉ cần tìm phần giàu dinh dưỡng và phù hợp với nhu cầu của bạn, mà bạn còn nên quan sát màu sắc và kết cấu của miếng thịt.

Nếu bạn chú ý, bạn sẽ thấy rằng màu sắc của miếng thịt lợn đôi khi không đồng nhất. Cùng một loại thịt lợn nhưng miếng thịt có thể có màu đậm hoặc nhạt khác nhau tùy từng con lợn. Vậy tại sao lại như vậy?

Theo các chuyên gia thực phẩm, có ba nguyên nhân khiến thịt lợn có màu sẫm hơn. Nguyên nhân thứ nhất là do máu trong lợn không được rút hết khi giết mổ, đông lại trong thịt lợn, khiến bên trong thịt lợn có màu sẫm.

Tuy nhiên, nếu bạn mua loại thịt lợn này thì không sao, chỉ là mùi vị không được thơm ngon lắm. Thịt lợn ngon có bề mặt bóng, có màu đỏ tươi hoặc đỏ nhạt, phần mỡ có màu trắng đục và không dính tay.

Nguyên nhân thứ hai khiến thịt có màu sẫm hơn là do thịt đã bắt đầu hư. Nếu bạn mua phải loại thịt này, bạn sẽ ngửi thấy mùi khó chịu.

Nguyên nhân thứ ba là do thịt heo chết bệnh, khiến trên bề mặt thịt có đốm máu và mùi thịt khó chịu.

Vậy vì sao thịt có màu nhạt? Theo các chuyên gia thực phẩm, có ba nguyên nhân khiến thịt có màu nhạt. Thứ nhất là do thịt lợn còn tươi mới, nhìn dưới ánh nắng mặt trời hoặc ánh điện có thể trở thành màu hơi hồng nhạt. Loại này được đánh giá là thịt ngon, bề mặt bóng, phần nạc có màu đỏ tươi hoặc đỏ nhạt, phần mỡ có màu trắng đục, và miếng thịt hơi dính tay.

Nguyên nhân thứ hai khiến thịt có màu nhạt, có thể là thịt bị bơm nước. Khi mua thịt heo, bạn có thể dùng ngón tay ấn vào miếng thịt

Dùng 2 ngón tay cắt băng dính nhanh hơn kéo, mẹo hay đến giờ tôi mới biết

Khi không có sẵn kéo, bạn phải làm sao để cắt băng dính đây? Bài viết dưới đây sẽ đưa ra lời gợi ý cho bạn.

Cách đầu tiên

Dán băng dính lên bề mặt: Trước tiên, hãy dán băng dính lên bề mặt bạn muốn, như hộp, giấy hoặc bất kỳ vật liệu nào khác. Hãy kéo đủ chiều dài băng dính cần thiết và đảm bảo nó được dán chắc chắn.

Đặt ngón cái và ngón trỏ lên băng dính: Sau khi băng dính đã được dán xong, đặt ngón cái ở một bên và ngón trỏ ở bên kia của băng dính. Ngón cái nên gần đầu băng dính để dễ dàng kiểm soát.

Kéo mạnh theo chiều dọc: Giữ chặt ngón cái và ngón trỏ trên băng dính, sau đó kéo mạnh xuống theo hướng dọc. Băng dính sẽ tự động đứt ra tại điểm bạn giữ nhờ lực kéo và độ căng. Lưu ý ép chặt để đạt kết quả tốt nhất. Nếu có móng tay, thao tác sẽ càng nhanh và tiện lợi hơn.

Dán băng dính lên bề mặt: Trước tiên, hãy dán băng dính lên bề mặt bạn muốn, như hộp, giấy hoặc bất kỳ vật liệu nào khác.

Dán băng dính lên bề mặt: Trước tiên, hãy dán băng dính lên bề mặt bạn muốn, như hộp, giấy hoặc bất kỳ vật liệu nào khác.

Cách thứ hai

Dán và kéo dài băng dính: Sau khi dán băng dính lên bề mặt, bạn kéo thêm một đoạn vừa đủ để thao tác, không cần quá dài, chỉ cần đủ để dễ gấp và kéo.

Gấp băng dính: Tiếp theo, bạn gấp băng dính ngược lại sao cho tạo thành một góc 90 độ. Vuốt chặt điểm gấp để tạo nếp rõ ràng, giúp việc tách băng dính dễ dàng hơn.

Sau khi dán băng dính lên bề mặt, bạn kéo thêm một đoạn vừa đủ để thao tác, không cần quá dài, chỉ cần đủ để dễ gấp và kéo.

Sau khi dán băng dính lên bề mặt, bạn kéo thêm một đoạn vừa đủ để thao tác, không cần quá dài, chỉ cần đủ để dễ gấp và kéo.

Giữ cố định băng dính: Một tay giữ chặt phần băng dính đã dán cố định lên bề mặt (ví dụ như hộp carton), tay còn lại cầm đoạn băng dính đã gấp.

Kéo mạnh để tách băng dính: Dùng lực kéo mạnh theo hướng ngang. Nhờ nếp gấp 90 độ, băng dính sẽ tách ra dễ dàng ngay tại điểm gấp.

Lưu ý: Phương pháp này rất hữu ích khi bạn không có móng tay hoặc không muốn dùng quá nhiều lực. Nó đặc biệt hiệu quả trong các tình huống đóng gói hàng hóa số lượng lớn, chẳng hạn như ở các tiệm vận chuyển.

Thành thạo hai cách này sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và tăng hiệu quả công việc, dù là đóng gói đồ gia đình hay trong các tiệm buôn bán. Cả hai cách đều dễ thực hiện và cực kỳ tiện dụng.

Đổ ít nước xả vải vào bát muối, giải quyết nhiều vấn đề thường gặp trong gia đình

Bạn có biết đổ nước xả vải vào bát muối có tác dụng gì không?

Hai thứ này dường như không có mối liên hệ nào, nhưng khi kết hợp lại, chúng mang đến nhiều lợi ích bất ngờ, giúp giải quyết nhiều vấn đề trong gia đình.

Muối là một gia vị quen thuộc trong nhà bếp, không chỉ có tác dụng bảo quản thực phẩm mà còn làm tăng hương vị cho món ăn. Ngược lại, nước xả vải là một dung dịch sệt giúp quần áo trở nên mềm mại và giữ hương thơm lâu dài. Khi được kết hợp, hai nguyên liệu này có thể mang lại nhiều tác dụng hữu ích cho cuộc sống hàng ngày.

1. Khử mùi hôi cho phòng

Nếu bạn đang tìm kiếm một hỗn hợp giúp cho không gian sống luôn thơm mát nhưng không muốn sử dụng tinh dầu hay sáp thơm, hãy thử kết hợp muối và nước xả vải. Bạn cần chuẩn bị muối hạt, loại nước xả vải mà bạn yêu thích và một cái bát hoặc hộp đựng.

Đầu tiên, đổ muối vào hộp đựng, lượng muối có thể điều chỉnh tùy theo diện tích phòng. Tiếp theo, thêm nước xả vải vào hộp chứa muối và dùng thìa để trộn đều.

Nếu bạn đang tìm kiếm một hỗn hợp giúp cho không gian sống luôn thơm mát nhưng không muốn sử dụng tinh dầu hay sáp thơm, hãy thử kết hợp muối và nước xả vải.

Nếu bạn đang tìm kiếm một hỗn hợp giúp cho không gian sống luôn thơm mát nhưng không muốn sử dụng tinh dầu hay sáp thơm, hãy thử kết hợp muối và nước xả vải.

Đặt hộp này ở những vị trí thích hợp, như trong phòng tắm, bên bệ cửa sổ hoặc trên tủ. Hương thơm sẽ từ từ lan tỏa, giúp lấn át mùi hôi ban đầu. Kết hợp nước xả vải với muối không chỉ mang lại hương thơm mà còn nhờ vào khả năng sát khuẩn tự nhiên của muối, giúp diệt khuẩn, hút mùi và thanh lọc không khí hiệu quả. Hỗn hợp này có thể giữ hương từ 3-5 ngày. Khi hương thơm giảm, bạn chỉ cần làm một mẻ mới để giữ cho nhà cửa luôn thơm tho.

2. Làm sạch và khử mùi hôi bồn cầu

Nước xả vải thường chứa các thành phần tạo hương có khả năng loại bỏ mùi hôi từ bồn cầu. So với các chất tẩy rửa chuyên dụng, nước xả vải thường mang lại mùi thơm dễ chịu hơn và không gây khó chịu từ mùi clo. Muối hoạt động như một chất tẩy rửa nhẹ, giúp loại bỏ vết bẩn và cặn mà không làm hỏng bề mặt sứ. Nó cũng có tính diệt khuẩn hiệu quả.

Vì vậy, bạn có thể trộn muối với nước xả vải rồi rắc vào bồn cầu. Để yên trong khoảng 30 phút trước khi dùng bàn chải cọ nhẹ. Khi xả nước, các vết bẩn cứng đầu và mùi hôi trong bồn cầu sẽ được đánh bay.

Muối hoạt động như một chất tẩy rửa nhẹ, giúp loại bỏ vết bẩn và cặn mà không làm hỏng bề mặt sứ.

Muối hoạt động như một chất tẩy rửa nhẹ, giúp loại bỏ vết bẩn và cặn mà không làm hỏng bề mặt sứ.

3. Lau sàn nhà

Muối có khả năng làm khô sàn nhà nhanh chóng, đồng thời cũng giúp khử trùng và diệt khuẩn. Trong khi đó, nước xả vải không chỉ làm cho bề mặt gạch men trở nên sáng bóng, đặc biệt là với những viên gạch đã cũ, mà còn chứa các thành phần có tác dụng khử tĩnh điện.

Vì vậy, khi bạn thêm nước xả vải vào nước lau sàn, bạn sẽ nhận thấy rằng sàn nhà ít bám bụi hơn sau mỗi lần lau. Hơn nữa, sự kết hợp giữa muối và nước xả vải còn giữ lại mùi thơm dễ chịu và ngăn chặn mùi hôi cũng như tanh sau khi lau.

Ngoài việc lau sàn nhà, bạn có thể pha nước muối với nước xả vải để vệ sinh toàn bộ không gian sống, đặc biệt là các món đồ gỗ. Hỗn hợp này sẽ giúp bề mặt gỗ trở nên bóng mượt và giảm bám bụi hiệu quả.

Chuối chín mua về không ăn hết: Bảo quản theo cách này cả tuần không lo thâm đen

Dưới đây là bí quyết bảo quản chuối tươi ngon vòng 10 ngày, không lo thâm đen, bạn có thể tham khảo.

Chuối là một loại quả đáp ứng được đầy đủ các tiêu chí ngon, bổ, rẻ và được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, loại quả này hay chính đồng loạt lại rất khó bảo quản. Dưới đây là bí quyết bảo quản chuối tươi ngon vòng 10 ngày, không lo thâm đen, bạn có thể tham khảo.

Cách bảo quản chuối chín tươi lâu, không thâm đen

Nhiều người mua chuối chín về chỉ để mới có 2 ngày đã thấy quả thâm đen, trông không còn ngon mắt và muốn đổ bỏ. Điều đó thật quá lãng phí. Bạn có thể học hỏi cách sau đây, bạn hoàn toàn có thể bảo quản chuối 10 ngày mà không lo thâm đen:

– Rửa chuối dưới vòi nước sau khi được mua về. Cách làm này không chỉ giúp làm cho sạch vi khuẩn trên quả chuối mà rửa trôi tồn tư hóa chất ủ chín ở bên ngoài vỏ, nếu có, làm chậm tốc độ chín của nó.

– Dùng vải khô, sạch hoặc khăn giấy để lau khô nước. Độ ẩm ở trên bề mặt quả chuối hoàn toàn không có lợi cho việc bảo quản và điều đó sẽ khiến chuối nhanh hư hỏng.

Cách bảo quản chuối chín tươi lâu, không thâm đen

Cách bảo quản chuối chín tươi lâu, không thâm đen

– Chuẩn bị một miếng giấy bạc hoặc nylon sau đó bọc vào cuống chuối, nơi thải ra khí ethylene. Đây chính là chất làm chín quả. Bằng cách bọc phần gốc lại, chúng ta sẽ có thể ngăn chặn sự thoát khí ethylene và giúp kéo dài thời gian bảo quản, chuối sẽ chậm bị chín và không nhanh nhũn.

– Nếu để nải chuối lên trên bàn, các quả chuối sẽ đè lên nhau sẽ tạo ra áp lực khiến cho chúng nhanh thâm hơn. Để hạn chế điều này, bạn nên chuẩn bị một chiếc dây, sau đó luồn vào nải chuối và treo lên. Bằng cách này, chuối sẽ không đè nặng và lâu bị thâm đen.

Với cách làm trên, chắc chắn bạn sẽ có chuối ngon để ăn dần mà không hề lo hỏng. Thông thường với một nải chuối ở trạng thái vừa chín tới, nếu áp dụng cách này có thể giúp bạn kéo dài hơn thời gian sử dụng, thời gian có thể lên tới 10 ngày.

Cách chọn chuối ngon để bảo quản được lâu

Lưu ý, để có thể kéo dài thời gian bảo quản chuối, chuối không thâm đen khi chín, khâu lựa chọn quả khi mua cũng hết sức quan trọng. Sau đây là một số mẹo nhỏ để giúp bạn chọn được nải chuối ngon và có thể bảo quản lâu:

– Quan sát màu sắc:

Khi mua chuối, bạn nên chọn những quả có màu vàng tươi vì chúng thường có vị ngon hơn, và do còn tươi nên để được lâu hơn. Tránh mua những quả chuối màu cam hoặc có các đốm đen; những quả này chỉ phù hợp với mục đích ăn luôn phù hợp hơn là bảo quản.

Để có thể kéo dài thời gian bảo quản chuối, chuối không thâm đen khi chín, khâu lựa chọn quả khi mua cũng hết sức quan trọng

Để có thể kéo dài thời gian bảo quản chuối, chuối không thâm đen khi chín, khâu lựa chọn quả khi mua cũng hết sức quan trọng

– Ngửi mùi:

Chuối chín sẽ có mùi thơm dễ nhận thấy, nhưng nếu bạn mua chúng về cần ăn ngay, không để được lâu. Nếu muốn kéo dài thời gian sử dụng, bạn hãy chọn nải còn hơi cứng và chưa có mùi thơm rõ rệt.

– Kiểm tra độ cứng:

Quả chuối bảo quản được lâu thì phải có độ cứng vừa phải, không quá cứng và cũng không quá mềm. Quả chuối quá cứng sẽ chưa đủ trạng thái chín, quả quá mềm thì đã nẫu, khó để lâu.

– Quan sát phần thân quả chuối:

Phần sườn bên của quả chuối nếu như có các đường gân chạy dọc nổi lên thì không nên chọn vì đây là đặc điểm của quả chuối chưa đủ già, dù ủ chín nó cũng kém ngon. Hãy chọn quả chuối mình tròn, căng, đó là những quả chín đủ độ, thơm ngon.

Đi chợ thấy loại cá này đừng tiếc tiền mua, ăn bổ ngang nhân sâm, tổ yến

Loại cá bán đầy ngoài chợ với giá bình dân nhưng bổ ngang ngửa nhân sâm, tổ yến ai cũng nên ăn.

Cá mè hoa

Cá mè hoa là loại cá dân dã rẻ tiền nhưng chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Trong 100g thịt cá mè chứa 15,3g đạm; 2,2g mỡ; 82mg canxi; 18mg photpho; 0,8mg sắt; 229mg kali, 4,7g carbohydrate và các vitamin B1, B2; 2,8mg axit Nicotinic; 2,65mg vitamin E.

Empty

Theo y học cổ truyền, cá mè hoa tính ôn, vị ngọt, rất tốt cho người mắc chứng đau đầu, chóng mặt, hoa mắt, nhiều đờm, cao huyết áp, suy thận, đau lưng, đau khớp, gân cốt yếu, tiêu hóa kém, tứ chi phù, tì vị suy hàn.

Cá mè thịt chắc, vị ngọt, béo nhưng không ngấy. Khéo léo chế biến, các bà nội trợ có thể nấu được những món ngon như cá mè kho tiêu, cá mè kho dưa cải, canh cá mè nấu chua… Thịt cá có nhiều protid; mỡ cá có nhiều acid béo không no; mật cá chứa sterol. Trong Đông y, cá mè còn gọi là liên ngư, bạch cước liên, phường ngư. Bộ phận dùng làm thuốc là thịt, mỡ và mật cá.

Cá mè vị ngọt, tính ấm, không độc, có tác dụng bổ não tủy, nhuận phế, ích tỳ vị. Trong sách thuốc cổ có ghi: Thịt cá mà trắng có tác dụng khai vị, hạ khí, điều hòa ngũ tạng, chống hư huyết mạch, bổ gan, sáng mắt. Dùng cho các trường hợp tỳ vị hư hàn, ăn kém, đau bụng, đầy bụng, da thô ráp, tróc da và da khô. Người cao tuổi dùng cá mè thường xuyên chống được đau đầu, giảm trí nhớ, ho đờm, hen suyễn.

Dùng cho người suy nhược, sốt, chán ăn: cá mè tươi 300g, khởi tử 30g. Cá mè làm sạch, bỏ đầu và xương, thái lát mỏng; nấu kỹ với khởi tử. Trước khi ăn có thể thêm giá đỗ xanh, gừng, rau mùi, rau cần, hành, muối, hồ tiêu; đun chín. Ăn trong ngày.

Dùng cho các trường hợp huyết hư sau đẻ và thiếu sữa: cá mè 1 con, hạt mướp 30g, nghệ vàng 10g. Nấu ở dạng canh, mỗi ngày 1 lần.

Dùng cho các trường hợp tỳ vị dương hư, hư hàn, ăn kém, chậm tiêu, đầy ợ hơi, sợ lạnh, ho suyễn, nôn ói: cá mè 1 con, gừng tươi 18 – 30g. Cá mè làm sạch; gừng tươi 1 củ, cạo vỏ, đập giập nhưng vẫn còn cả thân củ; thêm hồ tiêu, hành tươi, gia vị nấu thành canh cá. Ăn liên tục đợt 5 – 7 ngày.

Empty

Dùng cho bệnh nhân phù nề, tiểu tiện ít: cá mè 1 con, đậu đỏ hạt 30g. Cá mè làm sạch, cho vào nồi hầm nhừ với đậu đỏ, thêm gia vị thích hợp. Ăn một đợt trong 5 – 7 ngày.

Dùng cho các trường hợp đau đầu hoa mắt chóng mặt (huyễn vững), mỏi tay chân: đầu cá mè 1 chiếc, thiên ma 15g. Cho đầu cá, thiên ma, thêm muối gia vị và nước với số lượng thích hợp, hầm nhừ. Ăn một đợt 5 – 7 ngày.

Mỡ cá mè có nhiều ở phần bụng cá, rán lấy mỡ, dùng chữa bỏng da độ nhẹ.

Kiêng kỵ:

Cá mè tính chất ôn nhiệt, ăn nhiều sinh nội nhiệt khát nước loét miệng; vì vậy các trường hợp dương thịnh, nội nhiệt táo bón, lở ngứa, mụn nhọt không nên ăn. Không nên ăn gỏi cá mè hoặc ăn cá chưa nấu chín do cá thường mang ấu trùng sán lá gan.